イワタニのカセットコンロで使う焼肉プレートを使った感想。お家焼肉に最適♪ 2023年5月3日 1001PV 我が家の定番 料理 たまに、お家焼肉を楽しんでます。最近のヒットは、イワタニの「焼肉プレート」。 コレ、お家焼肉にピッタリで、カセ・・・ 続きを読む
松阪とり焼肉風の味噌ダレのレシピ。甜面醤のタレで簡単に、お家で美味しく♪ 2023年3月25日 1391PV 我が家の定番 料理 TVで見た「松坂とり焼肉」。松坂で食べたいが遠いので、お家で作ってみた味噌だれレシピ。 手作り甜面醤がドドンと・・・ 続きを読む
レモン1個って果汁何cc?大さじ何杯?ポッカレモンで代用は?長期保存は? 2023年3月15日 2225PV 季節の料理 料理 お菓子作りや料理でレシピで、よく果汁「レモン1個分」ってみます。 でもレモン1個分っていったい何cc?何g?ポ・・・ 続きを読む
ホームベーカリーで餅を作ったら美味しかった!レシピと失敗しないコツ紹介 2023年2月6日 1678PV 季節の料理 料理 ホームベーカリーで、いつも焼き立て食パンを楽しんでます。 もち米を知り合いから貰ったので、ホームベーカリーでお・・・ 続きを読む
伊勢せきやのあわびごはんの素や炊き込みご飯は絶品!炊飯土鍋の炊き方も紹介 2023年1月25日 1637PV 季節の料理 おすすめ 料理 日記 オンライン通販でも買うくらいオススメなのが、伊勢せきやの「あわびごはんの素」や「炊き込みご飯の素」シリーズ。 ・・・ 続きを読む
そら豆のレシピまとめ。塩ゆで以外はご飯や天ぷらおすすめ。保存方法も紹介♪ 2023年1月4日 760PV 季節の料理 料理 パパリンが家庭菜園で、そら豆を育てていて、とっても美味しい。 私は定番の塩ゆでが苦手なので、それ以外のレシピで・・・ 続きを読む
手作りしているジャムや瓶詰め等の保存食まとめ。冷凍の長期保存も♪ 2022年12月24日 1268PV 季節の料理 料理 山里で暮らし始めてから、自然の恵み。果物とか山菜とか、その時期しか収穫できないもの。 これらを貰えたり、収穫す・・・ 続きを読む
ジンジャーシロップの残り生姜で作るガリ(甘酢漬)はおすすめ!簡単レシピ♪ 2022年12月14日 1607PV 季節の料理 料理 こんな疑問に、以前に同じように悩んでいたchayoが答えます。 今回はジンジャーシロップの残り生姜を使ったガリ・・・ 続きを読む
ジンジャーシロップの使い方やアレンジレシピを10個紹介。紅茶や料理に♪ 2022年12月4日 1713PV 季節の料理 料理 手作りジンジャーシロップの美味しい飲み方や、アレンジレシピを今回紹介します。 ぶっちゃけ調べてみたら、予想以上・・・ 続きを読む
ジンジャーシロップの残り生姜リメイクレシピを6つ紹介。ガリや佃煮にも♪ 2022年11月11日 4449PV 季節の料理 料理 ジンジャーシロップを作るたびに悩むのが、ジンジャーシロップの残り生姜の再利用方法。 「せっかくの生姜が、生姜シ・・・ 続きを読む