ニトリ炊飯土鍋でつくるタケノコご飯のレシピ。炊飯器よりも美味しいよ！ 2019年5月9日 280PV 季節の料理 料理 今回はニトリの炊飯土鍋を使って作るタケノコご飯のレシピを紹介します。 普段、ニトリの炊飯土鍋でお米を炊いていま・・・ 続きを読む
収穫したタラの芽の保存方法。冷蔵保存、冷凍保存、塩漬けのやり方 2019年4月27日 768PV 季節の料理 料理 毎年たらの芽をいただくので、今回はたらの芽の保存方法を紹介します。 ご近所さんがタラの芽を育てていて、ありがた・・・ 続きを読む
[簡単料理]サムギョプサルのレシピ。甜面醤のたれで美味しいよ！ 2019年4月8日 223PV 我が家の定番 料理 今回はガッツリ食べられるサムギョプサルのレシピです。フライパンで焼くから簡単で、かつボリューム満点。 サンチュ・・・ 続きを読む
ニトリの炊飯土鍋で赤えんどう豆ごはんレシピ。炊飯器よりも美味しい！ 2019年4月6日 274PV 季節の料理 料理 愛用しているニトリの炊飯土鍋を使って炊く、赤えんどう豆の豆ごはんレシピです。 だし汁と赤えんどう豆を加えて、普・・・ 続きを読む
収穫した赤えんどう豆の下処理と長期保存方法。下茹で方法とレシピを紹介 2019年4月3日 683PV 料理 里山に移住してから家庭菜園を始めて、赤えんどう豆を育ててます。収穫した赤えんどう豆の下処理と長期保存、茹で方を・・・ 続きを読む
[簡単料理]麻婆豆腐のレシピ。手作り甜面醤を使うと美味しいよ！ 2019年3月30日 247PV 我が家の定番 料理 麻婆豆腐のレシピですの紹介です。手作り甜面醤(テンメンジャン)さえあれば、定番の麻婆豆腐も簡単に、しかもワンラ・・・ 続きを読む
甜面醤の作り方。簡単で安いし、市販品よりも美味しくできるよ！ 2019年3月23日 284PV 我が家の定番 料理 今まで市販品の甜面醤を使っていたけど、手作りできることを知ってつくってみたら、これが簡単で美味しい！しかも市販・・・ 続きを読む
カブとひき肉の煮物の作り方。好みで柚子胡椒をつけると美味しいよ！ 2019年3月13日 202PV 我が家の定番 料理 カブをダシと鶏のひき肉でコトコトする煮物の作り方。カブが収穫できると作る我が家の定番で、じんわりとした優しいお・・・ 続きを読む
簡単で美味しいタケノコご飯(炊き込みご飯)の作り方。春の味覚♡ 2019年2月24日 532PV 季節の料理 料理 大量のタケノコが手に入るので、貧乏根性でいろんなレシピを試してみたけど、やっぱり最高なのはタケノコご飯！ 今回・・・ 続きを読む
簡単で美味しいセラドゥーラのレシピ。甘くておやつに、おすすめ！ 2019年2月23日 560PV 世界の料理やお菓子 おやつ 料理 ポルトガルのお菓子セラドゥーラは簡単で美味しいから、子供のおやつにおすすめ！レシピを紹介します。 今回は苺を添・・・ 続きを読む
