だしパックは手軽にダシがとれる上に、料理がワンランクアップするよ！ 2017年11月21日 482PV 我が家の定番 オススメ 料理 日記 プロパンガスのフェアー(？)に行ったときに、試に買ってみた”だしパック”の「あご入り鰹ふりだし」。これが超便利・・・ 続きを読む
チキンガーリックピラフの米2合の増量レシピ！手軽にできるよ！ 2017年8月17日 395PV 我が家の定番 料理 チキンガーリックピラフは、パパリンにも保育園の娘にも好評で、我が家の定番中の定番レシピ。以前は米1.5合ので作・・・ 続きを読む
赤えんどう豆で豆かんレシピ！黒蜜が濃厚で、美味しいよ～ 2017年7月4日 809PV おやつ 料理 パパリンリクエストの赤えんどう豆で”豆かん”を作ってみたら、これが美味しい！ってことで、今回( ..)φメモメ・・・ 続きを読む
収穫した赤えんどう豆の下処理方法と赤豆ごはんの作り方！ 2017年7月3日 1221PV 季節の料理 料理 去年K原さんにいただいた赤えんどう豆を使って、赤豆ごはんを作ってみたら、お赤飯みたいにモチモチで美味しい♡ し・・・ 続きを読む
柿ラム酒レシピ。甘さもあって、柿の味もして、結構おいしい(*’▽’) 2017年5月13日 1185PV 季節の料理 料理 我が家が借りているお家には、柿の木があって、実をつけてくれました♡何か作ってみようかな～？と、ググり、パパリン・・・ 続きを読む
ゆず酒の作り方。ゆずの風味がして、サッパリでホロ苦の味だよ！ 2017年5月10日 6654PV 季節の料理 料理 山里では近所に柚子がどっさりあるんで、せっかくだからとゆず酒を作ってみたら、これがパパリンのお気に入り♡ジンみ・・・ 続きを読む
かんてんぱぱ(ゼリーの素)で作ってみたら、簡単で美味しい！ 2017年4月30日 508PV おやつ 料理 ゼリーが大好きな3歳の娘。市販は高いんで、普段はフルーツジュースをゼラチンで固めて、ゼリーを作ってます。 今回・・・ 続きを読む
タラの芽の虫干し,下処理,あく抜きの方法とタラの芽の肉巻きレシピ 2017年4月28日 733PV 季節の料理 料理 山里暮らしの恩恵。山菜の王様と言われているタラの芽を頂いちゃいました！しかもお庭で育てているのを(←普通は山の・・・ 続きを読む
タラの芽の虫干し,下処理の方法とタラの芽の天ぷらのレシピ！ 2017年4月28日 1268PV 季節の料理 料理 山里に暮らし始めてから、山里の恩恵の山菜をいただけるように。しかも今回は山菜の王様と言われているタラの芽♡しか・・・ 続きを読む
手羽中のウマタレ唐揚げのレシピ。家族みんな大好きで大好評！ 2017年4月25日 420PV 季節の料理 料理 手羽中の唐揚げが某スーパーに出店していた屋台で売っていたんです。食べてみたら、これが美味しい！でも期間限定だろ・・・ 続きを読む
