【田舎暮らし】田舎でもらう自然の恵み。筍、ふきのとう、ゆず、いちじく… 2021年11月3日 116PV 季節の料理 田舎に移住 田舎暮らし 料理 自然の中の田舎暮らしでは、都会暮らしでは感じにくい、季節を感じます。 そしてそんな自然からは、田舎に移住してか・・・ 続きを読む
いちじくの保存方法は冷蔵保存！長期保存なら冷凍or天日干しorジャム！ 2021年10月20日 260PV 季節の料理 料理 畑にイチジクの木があって、旬の時期にイチジクを大量に収穫しています。 イチジクは常温では1-2日ほどと、傷みが・・・ 続きを読む
余りがちイチジクコンポートのシロップで作るかき氷は、ふわふわで美味しい！ 2021年10月6日 174PV 季節の料理 おやつ 料理 畑にイチジクの木があって、未熟いちじくを大量に収穫し、家族が大好きなイチジクコンポートを作ってます。 いちじく・・・ 続きを読む
いちじくコンポートのシロップのアレンジ8レシピ。ゼリーやかき氷、ビールに！ 2021年9月29日 575PV 季節の料理 料理 畑にいちじくの木があるおかげで、未熟イチジクを大量に収穫し、いちじくコンポートに。 このイチジクコンポートがと・・・ 続きを読む
いちじくコンポートのシロップが美味しいアイスキャンディーに！おやつにも☆ 2021年9月29日 267PV 季節の料理 おやつ 料理 畑にイチジクの木があって、未熟いちじくを大量に収穫し、家族が大好きなイチジクコンポートを作ってます。 いちじく・・・ 続きを読む
いちじくコンポートのあまったシロップで作るゼリー。大人向けで美味しいよ！ 2021年9月26日 352PV 季節の料理 おやつ 料理 畑にいちじくの木があって、未熟イチジクをコンポートにして、大量に食べてます。 せっかくだからとゼリーを作ってみ・・・ 続きを読む
いちじくコンポートの長期保存用の瓶詰めのやり方。ジャムや山菜もできるよ！ 2021年9月26日 388PV 季節の料理 料理 大量の未熟イチジクは、コンポートで食べるのが、chayo家の定番。 いちじくコンポートは冷蔵庫で保存すれば、2・・・ 続きを読む
しそジュースの保存期間は？冷蔵保存？保存容器は？長期間なら冷凍保存！ 2021年9月18日 441PV 季節の料理 料理 こんな疑問に、毎年、シソジュースを手作りしてるchayoが答えます。 手作りのしそジュースの保存方法について、・・・ 続きを読む
しそジュースの使い方やアレンジレシピ7つ。ゼリーや漬物、保存方法も紹介 2021年9月15日 324PV 季節の料理 料理 こんな疑問に、シソジュースを毎年作っているchayoが答えます。 しそジュースの美味しい飲み方や、アレンジレシ・・・ 続きを読む
しそジュースに入れるクエン酸、酢、レモンで味はどう違う？なぜ入れる？ 2021年8月26日 448PV 季節の料理 料理 こんな疑問に、毎年しそジュースを作っているchayoが答えます。 ってことで、今回は赤シソジュースを作る際に入・・・ 続きを読む
