ダシで作るおでんレシピ。牛すじを下処理すると市販のよりも断然おいしい！ 2020年1月23日 430PV 季節の料理 料理 冬の定番のchayo家のおでんレシピです。 以前は「おでんの素」を使っていたけど、愛用のダシパックでしっかりと・・・ 続きを読む
実際に作って美味しかいと思った鍋10品と煮込み5品をまとめたよ！ 2020年1月21日 502PV 季節の料理 料理 冬や寒い時期、鍋やシチューといった煮込み料理をよく作ります。 実際にchayoが作って美味しいと思った鍋10品・・・ 続きを読む
カブの料理レシピをまとめたよ！スープ、煮物、漬物などで大量消費♡ 2020年1月15日 325PV 季節の料理 料理 ご近所さんからカブをいっぱいもらって、感謝♡ でもカブって、料理レパートリーが少ないchayoには、持て余し気・・・ 続きを読む
手羽元と大根のさっぱり煮物のレシピ。濃い目で酸っぱめがクセになる！ 2020年1月11日 357PV 季節の料理 料理 ちょいと濃い目の味のサッパリ味の大根煮物を作ってみたら、これが美味しかくて、定番化。なのでレシピを紹介します。・・・ 続きを読む
さよならの夜食カフェ マカン・マランおしまいに出てくる料理とあらすじ 2019年12月28日 508PV 季節の料理 おすすめ 料理 日記 今回はchayoのお気に入り小説、古内一絵さん著「マカン・マラン」シリーズの4冊目。最終巻の「さよならの夜食カ・・・ 続きを読む
きまぐれな夜食カフェ マカン・マランみたびのあらすじと料理をまとめたよ 2019年12月7日 1115PV 季節の料理 おすすめ 料理 日記 今回はchayoのお気に入り小説、古内一絵さん著「マカン・マラン」シリーズ3冊目の「きまぐれな夜食カフェ」を紹・・・ 続きを読む
女王さまの夜食カフェ マカン・マランふたたびのあらすじと料理をまとめたよ 2019年12月4日 1021PV 季節の料理 おすすめ 料理 日記 chayoのお気に入り小説は、古内一絵さん著の夜食カフェの「マカン・マラン」シリーズ。 今回はシリーズ2冊目「・・・ 続きを読む
マカン・マラン 二十三時の夜食カフェのあらすじと料理をまとめたよ 2019年11月28日 888PV 季節の料理 おすすめ 料理 日記 食べ物と読書が大好きで、食べ物と絡めた小説を読むのも好きです。 最近のヒットは、古内一絵さん著の夜食カフェの「・・・ 続きを読む
ゆずって何に使える？使い方をまとめたよ！いろいろなゆずレシピを紹介 2019年11月20日 2029PV 季節の料理 料理 山里では、近所に柚子がどっさり♡ でも意外なことに、ご近所さんは柚子をあまり使ってません。もったいない！ もと・・・ 続きを読む
東北の恒例行事の芋煮の起源は？県によって味が違う？まとめてみた 2019年11月16日 543PV 季節の料理 料理 山形県で過ごした大学時代には、秋になると河原で芋煮会を友達と楽しんでました。 でも面白いのが、山形では牛肉＋醤・・・ 続きを読む
