サツマイモつるのきんぴらレシピ。エレガントサマーなら皮剥かなくてもOK！ 2018年10月14日 2180PV 季節の料理 料理 サツマイモの収穫体験に行ったら、そこでサツマイモのツルを調理するとおいしいことを教えてもらい、早速レッツトライ・・・ 続きを読む
デトックス効果が高いどくだみ茶の作り方。臭いも味も微妙だけど飲める！ 2018年7月6日 3989PV ハーブを育てる 季節の料理 料理 ガーデニング chayo家のお庭の隅には、5～7月にはドクダミが咲いています。 ドクダミは臭いし、抜こうとしても根っこが深く・・・ 続きを読む
梅シロップやレモンで作る濃縮赤しそジュースの作り方。ワキガや体臭対策に！ 2018年7月5日 6487PV 季節の料理 ハーブを利用する 料理 ガーデニング こんな疑問に、赤しそジュースをココ4年ほど作っているchayoが答えます。 ってことで、今回は赤しそジュースの・・・ 続きを読む
生野菜が美味しくなるゴマドレッシングのレシピ。人参と玉ねぎが味の決め手！ 2018年4月24日 1850PV 我が家の定番 料理 もともと市販のゴマドレを愛用していたんだけど、お高いし、ないときに買いに行くのが面倒。 そこで手作りしてみたら・・・ 続きを読む
果物缶詰の手作りみかんゼリー。市販よりも、果物たっぷりで美味しいよ！ 2018年4月14日 3009PV おやつ 料理 保育園の娘がゼリー好きなんで、果汁100%ジュースを使って手作りしていたんです。 娘はみかんが好きで、市販のゼ・・・ 続きを読む
柿酒のレシピ。ほんのり柿風味の変わり種の果実酒! 2018年4月1日 4115PV 季節の料理 料理 我が家が借りているお家には柿の木があって、実をつけてくれたんで、パパリンが興味を持った柿酒を作ることに！早速レ・・・ 続きを読む
「あご入り鰹ふりだし」のだしパックはおすすめ。簡単お吸い物が作れるよ！ 2017年11月21日 1439PV 我が家の定番 おすすめ 料理 日記 一度お試で買ってみただしパックの「あご入り鰹ふりだし」。 これが超便利で、美味しいから、chayoのお気に入り・・・ 続きを読む
チキンガーリックピラフの米2合の増量レシピ！手軽にできるよ！ 2017年8月17日 1009PV 我が家の定番 料理 チキンガーリックピラフは、パパリンにも保育園の娘にも好評で、我が家の定番中の定番レシピ。以前は米1.5合ので作・・・ 続きを読む
自家製赤えんどう豆を使った豆かんの作り方。黒蜜が濃厚で美味しいよ！ 2017年7月4日 2502PV おやつ 料理 里山移住者ブロガーのちゃよです。 自家製赤えんどう豆を使った「豆かん」のレシピです。赤えんどう豆の茹で方から紹・・・ 続きを読む
自家製赤えんどう豆を使った豆ごはんのレシピ。赤飯みたいな色で美味しい！ 2017年7月3日 4234PV 季節の料理 料理 家庭菜園でつくっている赤えんどう豆を使った豆ごはんのレシピです。 豆ごはんなら赤えんどう豆を下茹でしなくていい・・・ 続きを読む
