わらびの長期保存方法を6つ紹介。おすすめは冷蔵、甘酢漬け、冷凍保存♪ 2023年6月28日 255PV 季節の料理 料理 今回は、春の味覚のワラビの保存方法を紹介します。 田舎暮らし中の我が家は、山もちの知人からたっぷり貰います♪ ・・・ 続きを読む
【大量消費レシピ】カンタン酢を使うワラビの甘酢漬けは美味しい。長期保存も♪ 2023年6月21日 309PV 季節の料理 料理 ありがたいことに、わらびを知人からいっぱい貰いました。 そこでカンタン酢を使って、わらびの甘酢漬けを作ってみた・・・ 続きを読む
【大量消費】家庭菜園のグリーンピースはサヤごと塩ゆでが美味しい。保存方法も♪ 2023年6月21日 184PV 季節の料理 料理 家庭菜園でグリーンピースを育てているけど、新鮮グリーンピースは味も濃くて美味しい。 今回紹介するのは、一度試し・・・ 続きを読む
収穫したグリーンピースの下処理と長期保存方法。茹で方とレシピも紹介♪ 2023年6月11日 293PV 季節の料理 料理 家庭菜園でグリーンピースを育てていて、楽しんでます。 今回は収穫したグリーンピースの下処理と長期保存。併せて、・・・ 続きを読む
わらびのおすすめレシピ3つを紹介。あく抜きと長期保存方法も紹介 2023年5月14日 395PV 季節の料理 料理 春の味覚である、わらび。毎年のようにご近所さんからたっぷり貰って、楽しんでます。 今回、我が家の定番レシピ3つ・・・ 続きを読む
イワタニのカセットコンロで使う焼肉プレートを使った感想。お家焼肉に最適♪ 2023年5月3日 481PV 我が家の定番 料理 たまに、お家焼肉を楽しんでます。最近のヒットは、イワタニの「焼肉プレート」。 コレ、お家焼肉にピッタリで、カセ・・・ 続きを読む
松阪とり焼肉風の味噌ダレのレシピ。甜面醤のタレで簡単に、お家で美味しく♪ 2023年3月25日 679PV 我が家の定番 料理 TVで見た「松坂とり焼肉」。松坂で食べたいが遠いので、お家で作ってみた味噌だれレシピ。 手作り甜面醤がドドンと・・・ 続きを読む
レモン1個って果汁何cc?大さじ何杯?ポッカレモンで代用は?長期保存は? 2023年3月15日 1069PV 季節の料理 料理 お菓子作りや料理でレシピで、よく果汁「レモン1個分」ってみます。 でもレモン1個分っていったい何cc?何g?ポ・・・ 続きを読む
ホームベーカリーで餅を作ったら美味しかった!レシピと失敗しないコツ紹介 2023年2月6日 702PV 季節の料理 料理 ホームベーカリーで、いつも焼き立て食パンを楽しんでます。 もち米を知り合いから貰ったので、ホームベーカリーでお・・・ 続きを読む
伊勢せきやのあわびごはんの素や炊き込みご飯は絶品!炊飯土鍋の炊き方も紹介 2023年1月25日 735PV 季節の料理 おすすめ 料理 日記 オンライン通販でも買うくらいオススメなのが、伊勢せきやの「あわびごはんの素」や「炊き込みご飯の素」シリーズ。 ・・・ 続きを読む