自家製赤えんどう豆を使った豆ごはんのレシピ。赤飯みたいな色で美味しい！ 2017年7月3日 1891PV 季節の料理 料理 家庭菜園でつくっている赤えんどう豆を使った豆ごはんのレシピです。 豆ごはんなら赤えんどう豆を下茹でしなくていい・・・ 続きを読む
柿ラム酒レシピ。甘さもあって、柿の味もして、結構おいしい(*’▽’) 2017年5月13日 1556PV 季節の料理 料理 我が家が借りているお家には、柿の木があって、実をつけてくれました♡何か作ってみようかな～？と、ググり、パパリン・・・ 続きを読む
ゆず酒の作り方。ゆずの風味がして、サッパリでホロ苦の味だよ！ 2017年5月10日 7452PV 季節の料理 料理 山里では近所に柚子がどっさりあるんで、せっかくだからとゆず酒を作ってみたら、これがパパリンのお気に入り♡ ジン・・・ 続きを読む
かんてんぱぱ(ゼリーの素)で作ってみたら、簡単で美味しい！ 2017年4月30日 646PV おやつ 料理 ゼリーが大好きな3歳の娘。市販は高いんで、普段はフルーツジュースをゼラチンで固めて、ゼリーを作ってます。 今回・・・ 続きを読む
収穫したタラの芽の虫とりと下処理、あく抜きのやり方。肉巻きレシピ 2017年4月28日 1240PV 季節の料理 料理 毎年たらの芽をいただくので、虫とりと下処理、あく抜きのやり方。あわせて肉巻きのレシピを紹介します。 たらの芽は・・・ 続きを読む
収穫したタラの芽の虫とりと下処理のやり方。天ぷらの作り方 2017年4月28日 2427PV 季節の料理 料理 毎年たらの芽をいただくので、虫とりと下処理のやり方。あわせて天ぷらのレシピを紹介します。 ご近所さんがたらの芽・・・ 続きを読む
手羽中のウマタレ唐揚げのレシピ。家族みんな大好きで大好評！ 2017年4月25日 636PV 季節の料理 料理 手羽中の唐揚げが某スーパーに出店していた屋台で売っていたんです。食べてみたら、これが美味しい！でも期間限定だろ・・・ 続きを読む
フルーツゼリーのレシピ。コスパ良いし、簡単だから、おやつにおすすめ！ 2017年4月20日 1077PV おやつ 料理 3歳の娘はゼリー好き♡果物はみかんだけど、ゼリーはグレープ味が好き。市販のゼリーはもちろん喜ぶけど、お高いんだ・・・ 続きを読む
コゴミの胡麻ドレ和えのレシピ。簡単で美味しいよ！ 2017年4月20日 436PV 季節の料理 料理 コゴミをご近所さんにいただきました♡山里に住み始め、こういう山の恵みを頂いております。 これ、天ぷらにしても美・・・ 続きを読む
新鮮大根で作る大根サラダのレシピ。大根はほぼコレに消えました！ 2017年4月12日 802PV 季節の料理 料理 山里暮らしをはじめ、家庭菜園をやってます。家庭菜園で作っているという新鮮極まりない大根。コレで作る大根サラダが・・・ 続きを読む
