香港式コーヒー紅茶の鴛鴦茶(ユンヨンチャー/えんおうちゃ)のレシピ。 2019年2月16日 1964PV 世界の料理やお菓子 料理 香港でよく飲まれているコーヒー紅茶の鴛鴦茶(ユンヨンチャー/えんおうちゃ)のレシピを紹介します。 家で簡単に作・・・ 続きを読む
ときどき旅に出るカフェの世界中のお菓子と飲み物をまとめたよ！ 2019年2月3日 5099PV 世界の料理やお菓子 料理 ときどき旅に出るカフェを読んだら、世界中の美味しそうで、かつビックリするようなお菓子や飲み物が紹介されていまし・・・ 続きを読む
豚バラ鍋の作り方。ポン酢につけて食べるシンプルな味で野菜が美味しいよ！ 2019年1月7日 986PV 季節の料理 料理 冬の寒い時期によく作るchayo家の定番。豚バラ鍋の作り方です。 大人はポン酢、保育園の娘にはめんつゆをつけて・・・ 続きを読む
大根入りのブラウンシチューの作り方。ほくほく大根がピッタリ！ 2019年1月5日 1071PV 我が家の定番 料理 ジャガイモの代わりに大根を入れてみたら、大根のホクホク感が美味しいビーフシチューができました。今回はそのレシピ・・・ 続きを読む
椎茸肉詰めの作り方。子供用にたっぷりと椎茸を混ぜ込めば食べるよ！ 2018年12月29日 1241PV 季節の料理 料理 山里暮らしを始めてから、たびたびシイタケをご近所さんから貰ってます。しかも肉厚で、おいしい菌床品♡ chayo・・・ 続きを読む
ハンバーグのレシピ。ケチャップ＆ウスターで作るソースは簡単で美味しい！ 2018年12月29日 1106PV 我が家の定番 料理 ハンバーグ好きで、よく家で作っているchayoが答えます。 ってことで、今回はハンバーグレシピを紹介します。 ・・・ 続きを読む
ふわとろプリンの作り方。生クリームのふわふわが不思議な食感！ 2018年12月19日 1246PV おやつ 料理 ふわとろプリンの作り方。コレ、生クリームとプリンが融合していていて、プリンの味なんだけど柔らかくて、美味しいよ・・・ 続きを読む
長範みそ鍋の作り方。市販の鍋つゆよりも美味しい鍋が家で作れる！ 2018年12月8日 1581PV 季節の料理 上石津の近隣情報 料理 冬に最高なのが鍋！みそ鍋をよく作るけど、地元の上石津で作られる長範みそ。これを使った味噌鍋が最高なので、作り方・・・ 続きを読む
ニトリの炊飯土鍋の使い方。美味しく炊くコツと炊き込みご飯のレシピも紹介 2018年11月28日 9081PV 我が家の定番 おすすめ 料理 日記 こんな疑問に2年半ほど、毎日ニトリの炊飯土鍋でご飯を炊いているchayoが答えます。 ってことで、今回はニトリ・・・ 続きを読む
生姜シロップの作り方。自家製ジンジャエールも生姜湯も作れて美味しい！ 2018年11月23日 3283PV 季節の料理 料理 パパリン特性の生姜で生姜シロップを作ったので、今回は作り方を紹介します。 生姜シロップを炭酸水で割ってジンジャ・・・ 続きを読む
