ニトリの炊飯土鍋で炊くグリーンピースご飯のレシピ。白ダシで簡単&炊飯器OK 2019年6月12日 2599PV 季節の料理 料理 愛用しているニトリの炊飯土鍋を使って作るグリーンピースの豆ごはんレシピです。 グリーンピースごはんは、作り方は・・・ 続きを読む
収穫したスナップえんどうの下処理と茹で方。獲れたては最高に美味しい！ 2019年5月19日 1251PV 季節の料理 料理 家庭菜園でスナップえんどうを育てているので、収穫してからの下処理(筋とり)と茹で方を紹介します。 里山に移住し・・・ 続きを読む
ニトリ炊飯土鍋で炊く鶏肉入りのたけのこご飯レシピ。炊飯器より美味しい♪ 2019年5月9日 3217PV 季節の料理 料理 こんな疑問に、ニトリの炊飯土鍋で毎日ご飯を炊いているchayoが答えます。 今回は、ニトリの炊飯土鍋を使って作・・・ 続きを読む
たらの芽の保存方法は？手軽は冷蔵保存。長期保存なら冷凍保存や塩漬け！ 2019年4月27日 18769PV 季節の料理 料理 こんな疑問に、里山暮らしで、毎年たくさん食べまくっているchayoが答えます。 ってことで、今回は春の味覚、た・・・ 続きを読む
[簡単料理]サムギョプサルのレシピ。甜面醤のたれで美味しいよ！ 2019年4月8日 1770PV 我が家の定番 料理 今回はガッツリ食べられるサムギョプサルのレシピです。フライパンで焼くから簡単で、かつボリューム満点。 サンチュ・・・ 続きを読む
ニトリ炊飯土鍋で炊く赤えんどう豆ごはんのレシピ。白ダシで簡単&美味しい 2019年4月6日 2318PV 季節の料理 料理 愛用しているニトリの炊飯土鍋を使って炊く、赤えんどう豆の豆ごはんレシピです。 赤豆ごはんは、作り方は簡単。だし・・・ 続きを読む
収穫した赤えんどう豆の下処理と長期保存方法。茹で方とレシピも紹介 2019年4月3日 10455PV 料理 家庭菜園で、赤えんどう豆を育ててます。 そこで収穫した赤えんどう豆の下処理と長期保存、茹で方、レシピを紹介しま・・・ 続きを読む
簡単・安い・美味しいの麻婆豆腐レシピ。手作り甜面醤が味の決め手！ 2019年3月30日 1821PV 我が家の定番 料理 麻婆豆腐のレシピの紹介です。簡単・安い・美味しいの三拍子で、chayo家の定番料理です。 保育園の娘もパクパク・・・ 続きを読む
甜面醤の作り方。簡単で安いし、市販品よりも美味しくできるよ！ 2019年3月23日 1922PV 我が家の定番 料理 今まで市販品の甜面醤を使っていたけど、手作りできることを知ってつくってみたら、これが簡単で美味しい！しかも市販・・・ 続きを読む
カブとひき肉の煮物の作り方。好みで柚子胡椒をつけると美味しいよ！ 2019年3月13日 1198PV 我が家の定番 料理 カブをダシと鶏のひき肉でコトコトする煮物の作り方。カブが収穫できると作る我が家の定番で、じんわりとした優しいお・・・ 続きを読む
