こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo(@bloggers_chayo)です。
肉料理の臭みけしのイメージが強いローズマリー。実は「若返りのハーブ」っていわれるくらい美容に良いんです♡
ローズマリーを育て始めてから知ったので、早速収穫して乾燥させました。
今回はドライハーブの作り方と、あわせて使い方を紹介します。
ローズマリーの収穫
ローズマリーは茎を切って、収穫します。収穫は1年中いつでもOK!
ただ剪定を兼ねる場合は、ローズマリーは夏が苦手だから7~9月以外でね。
ローズマリーの木質化したところを切らないで!
ローズマリーは成長すると茎が茶色くなり、太くなって、硬くなります(木質化)。
そこからは新しい茎が生えないので、そこから切らないで!
収穫するときや剪定するときは、葉があるちょい上から切るといいよ。
chayoは何度か切ってしまって失敗してしまった。ローズマリーの成長が遅いのは、そのため…(・・?
ローズマリーのドライハーブの作り方
- 収穫したローズマリーをネットに入れたりして、乾燥させる (1週間くらいはかかるよ)
- 乾燥したローズマリーを手でしごく。パラパラとほぐれるよ
- ほぐしたローズマリーを~
- 乾燥剤が入っている保存瓶に入れたら、完成♡
「ローズマリーを逆さに吊るして乾燥させる」
とよく聞くけど、面倒なんで、chayoは軒下につるした干しカゴで乾燥させてます。(100均でも小さいのが売ってるよ)
これだと茎が短いローズマリーでも、簡単に乾燥させられるのも嬉しいポイント。
尚、ローズマリーの乾燥が足りないと、手で簡単にほぐせない。
その時は更に干して乾燥させるか、電子レンジでチンするといいよ!
ローズマリーを上手に乾燥さえるコツ
何度かドライハーブを作ってわかったこと
- ローズマリーを乾燥させすぎない。色が茶色っぽくなりすぎちゃうよ
- 夜露や雨でぬれないように、天気の悪い日には外に出さない
- 夜露にぬれないように、夕方には家の中に入れる
- 梅雨の時期はカビることがあるから、要注意!
chayoはそのまま雨が降ろうが、外の軒下の下に干しっぱなしにして失敗したからね。濡らさないようにしてね(‘ω’)ノ
育てる時間がない人には市販のローズマリーもあるよ。
ローズマリーの使い方
せっかくできたローズマリー。お肌にいいと知り、「どう使おうかな~?」とググり、いろいろ試すことに。
ちなみにchayoは勢い人間。ラベンダーの苗も勢いで買ったので、こういうのは後から考えるタイプです(‘ω’)ノ
ローズマリーリンスには養毛効果もあるし、髪全般に良いよ!
chayoの一押しは、ローズマリーリンス。リンスと言っても、湯で煮だすだけの濃いハーブティー。
でもこれをシャンプー後に髪にかけると、ふんわり♡びっくりするレベルです。
ローズマリーには特有の養毛効果があって、黒髪にツヤとハリを保たせ、白髪の予防にも効果があるといわれているよ。
薄毛に悩むパパリンに実際に使ってもらって、育毛効果を確認中。増えた気もする(; ・`д・´)
ローズマリーオイルを作って、フェイスクリームを作ったよ!
乾燥したローズマリーをキャリアオイルに入れて1か月ほど漬けておくと、色も鮮やかなローズマリーオイルができちゃいます♡(※抽出方法はインフューズドオイルね)
漬けてすぐ | 1か月後。ローズマリーエキスたっぷり♡ |
更にそのローズマリーオイルと蜜蝋を混ぜて、フェイスクリームを作ってみたら、超しっとりで、乾燥肌にピッタリ♡
しかも作り方は超簡単で、コスパは激安の156円!リピしまくってます。
手や体にも使えるし、オイルの分量を調整すればリップクリームだって作れちゃうよ!
乾燥肌の保育園の娘mo、お風呂上りに毎晩使ってます。手作りだから遠慮なくたっぷり使えるのもうれしいところ(*^-^*)
ローズマリー軟膏も作れるよ!
ローズマリーにはシワを取る作用のウルソール酸が含まれていて、市販もされているけど、超お高い。
このウルソース酸は、オイルでは抽出できなくて、アルコールとワセリンのみでしか抽出できないんです。
でも手作りのローズマリー軟膏なら、ウルソース酸もしっかり含まれるし、安く作れるよ。
作り方は、アルコールにローズマリーを漬けたローズマリーチンキを作り、ワセリンで溶かせばできます。
とってもお肌に良いとのことなんで、chayoも今度作ってみよう(。-`ω-)
魅力的なウルソール酸を含んだ市販のクリームもあるよ!お高いけどね。
ハンガリアンウォーターも作れるよ!
美容にとっても良いと言われるハンガリアンウォーター。
なんせ70歳のハンガリー王妃のエリザベート1世はこれを献上されて使い始めたら、若返って20歳の王子にプロポーズされたという逸話があるほど( ゚Д゚)
いいな~、chayoも若返りたい!!
紅茶やお湯に混ぜても良いし、化粧水にも使える。ってことで、調べてみたら、材料のメインはドライのローズマリー。
他にペパーミント、ラベンダーetcをウォッカやホワイトリカーに漬けて作るとのこと。
ちょうど育てているハーブばかりだし、今度はコレも作ろうっと(o^^o)♪
ローズマリーは美容にとっても良いから、作ってみたいのが多すぎる。一つ一つ試してお気に入りを見つけます
定番のお肉料理に使えるよ!
ローズマリーはお肉の臭み消しとして、お肉料理によく使われます。
使い方も簡単で、生のローズマリーをお肉と一緒に焼くだけ。
それだけでローズマリーの香りがして、美味しいんだよね~( *´艸`)
ただ保育園の娘は苦手そうだから、今は作ってない。大きくなったら、作ろうかなぁ~
ハーブティーで手軽に楽しむ!
ローズマリーは美容だけじゃなく、血流改善にもいいし、何といっても脳に良いんです。
しかもあの独特の香りで気分もスッキリするから、朝や気分転換したいときにも良いとのこと♡
そんなローズマリーを手軽に取り入れられるのは、やはり定番のハーブティー!
ミントなどと一緒に飲むとクセも和らぐみたいだから、今度試そう!
chayoはローズマリーを紅茶と一緒に淹れたら、ローズマリーのクセのある味が和らいで飲みやすかったよ。
ただ時間が経つと苦くなったから、5分くらいでローズマリーを取り出した方が良いよ(*’ω’*)
ローズマリーは美容に良くて、重宝するよ!
ローズマリーは「若返りのハーブ」と言われているほど、美容にとっても良いよ。だからいろいろ使えます。
それはもう調べてビックリするレベル。
勢いで買ったローズマリーだけど、使い道たくさんで、効果いっぱいなんで、嬉しい限りです(*^-^*)
今回収穫してドライハーブにしたけど、ドライハーブにすれば長持ちするよ。
しかもハーブティーとしてならフレッシュよりも効能が3倍高いとか。
だから最近は効能重視ならドライにして、味重視ならフレッシュが良いから冷凍保存してます。
ローズマリーリンスは作り方は超簡単なのに、使ってみたら養毛効果あるし、櫛どおりが良くなって、それは驚くレベル。
美容にも良いし、これからいろいろ作って、お気に入りを見つけていきます(*^-^*)
しかもローズマリーは放置でも育つくらい、育てやすいよ。
大雑把人間のchayoの育て方をまとめてみたけど、放置でもスクスク大きくなっているよ!
ローズマリーの効能がいっぱいあることを知って、挿し木にも挑戦しました。
発根するまでは1か月以上かかるけど、初心者でも10本は成功したよ。意外にできるもんです(‘ω’)ノ