こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo(@bloggers_chayo)です。

秋にカモミールの種まきし、春に咲き始めたので、成長記録をまとめました。

あわせて育て方と使い方も紹介します。

これからゆるゆると更新していくので、気長にお願いしますね((‘ω’)ノ

ちなみにカモミールを育て始めたのは、知り合いからもらったカモミール(カミツレ)で淹れたカモミールティーが美味しかったから。

そこで「自分で育てたカモミールでカモミールティーを飲む」。これをモチベーションに育ててます(*^-^*)

カモミールの育て方

カモミールの種まき時は年2回

カモミールの種まき時は、春と秋の2回。春は3~5月、秋は9月~10月頃。

春だと3か月ほどで開花し、秋だと翌年に開花します。

今回は9月なので、秋まきです。

カモミールの種をプランターに撒く

カモミールの種が、超小さい。0.1ミリかな?驚くほどの小ささ。

最初は畑に直接まこうと思ったけど、あまりの小ささにプランターに撒いて育てることにしました。

種の袋にも「プランターに撒き、大きくなったら畑に植え替え」とあったし。

9/23に2袋分を、プランター6つに種撒きをしました。

保育園の娘と一緒に種まきしたのもあって、見事に筋蒔きというよりも、適当撒きに(笑)

その上から、うっすらと土をかけて、手でバンバンと押しました。

5日後にカモミールの芽が出たよ!

5日後に芽が出て、ほっと一安心。ちなみにかなり画像を拡大してます。

カモミールの秋撒きの成長記録

本葉が5~7枚になったころに、鉢などに植え替える。畑の場合は、株間25~30㎝とのこと('ω')ノ

10/18には、肉眼でわかるほどになった 11/10 どんどん芽が出て込み合っているから、適当に間引きもしている。1つのプランターは畑に植え替え
12/13 寒くなったのもあり、小さい子は枯れ、大きい子だけが残っている。また寒さ対策で、もみ殻をまいたよ 3/24 無事に越冬できました。数は減ったけど、1個1個はだいぶ大きくなったよ
4/26 大きくなってきた 5/6 暖かくなるにつれて、グッと大きくなってきた
5/17 カモミールの花が咲きはじめた!花だけ摘んで収穫 5/29 カモミールがだいぶ咲いた。手で持っているのは畑に植え替えた子で、比べると花は小さいよ

カモミールを11月に畑に植え替え。畑の方が大きく育ったよ!

プランター6つあったので、2つを11月に畑に植え替えました。

カモミールが細かくて大変でした。

本当は他の子も畑に植え替えしたかったけど、寒くなりすぎて断念。

4つはそのままプランターで育てたけど、畑に植え替え子のほうが大きくなったし、咲いた花も大きいよ。

11/17 畑に植え付けました。畑に植えると、カモミールは小さい 3/24 無事に越冬し、大きくなりました
5/6 暖かくなり、グッと大きくなりました 5/10 念願の花が咲きはじめました!花だけ摘んで収穫
5/17 どんどん咲いてます♪ 5/25 一面に花が咲いて、白くなってきた♡

地植えとプランターのままの成長比較

プランターで育てた子を地植えした子と、プランターのままで育てた子を比較したよ。

  • 地植えの方が、茎が太くて丈夫
  • 地植えの方が、花数が多い
  • 地植えの方が咲いた花が大きい

結論としては、地植えしたほうが元気に丈夫になり、たくさん花も収穫できます。ただ植え替える分、手間だけど。

ちなみに春まきではプランターに種を撒かずに、畑に直播しました。

それでも無事に発芽したから、プランターに撒かずに畑に直播の方がおすすめです('ω')ノ

カモミールの利用

カモミールはハーブで、いろいろ利用できます。ちなみに花だけを使うハーブだよ('ω')ノ

chayoはお花を摘んで、収穫してます。

カモミールの花をハーブティーにすると美味しいよ!

カモミールはハーブティーがおすすめ!

ほんのり甘いリンゴの香りがして、いい香り~。それに美味しいよ♡

カモミールの花を冷凍しておくと、フレッシュと同じ味と香りのハーブティーが、手軽に楽しめるよ。冷凍保存、おすすめです!

ドライにしてカモミールオイルを作る!

カモミールにはリラックス効果もあるし、お肌にも良いんです。

だからカモミールエキスたっぷりのカモミールオイルを作りたい。

更にそのカモミールオイルと蜜蝋でフェイスクリームを作る予定です♡

ちなみに下記はラベンダーでつくったけど、とっても香りが良いし、使いやすい。毎日のスキンケアに愛用中!

カモミールを育てている感想

カモミールを9月の秋に種まきして、5月に無事に花が咲きました。

カモミールは耐寒性が高くて、無事に越冬できて、可愛い白い花を咲かせてくれたよ。

白い花を摘んでいると、ほんのりと甘いリンゴの香りが漂ってきます(*^-^*)

カモミールのお花は可愛いけど、ハーブなんで丈夫!育てやすいよ。

それでいてハーブティーで飲むと美味しいし、美容にも良いんです。

chayoは花を冷凍保存して、ハーブティーで楽しんでます♡

そして今年はカモミールオイルを作る予定です(*ノωノ)