こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo(@bloggers_chayo)です。
肌に良いカレンデュラはルテインが豊富で目に良いから、ハーブティーとして飲むのもオススメ。
今回はカレンデュラティーのレシピを紹介します。
肌に良いというカレンデュラを育てています。調べてみたら、花びらのオレンジ色はルテインが豊富で眼精疲労に良いとのこと!
chayoもパパリンも視力が悪いし、パソコンをカタカタすると目が疲れる。「これは良いぞ」と、ハーブティーで飲むことに(; ・`д・´)
そこでカレンデュラのハーブティーの飲み方を調べました。
ただしキク科アレルギーの人や、妊婦さんは飲むのを控えてね。
カレンデュラティーのレシピ
カレンデュラは花だけを使うハーブティー。ルテインが豊富な花びらだけでもOKです。
ちなみにドライは、花びらだけで市販されていることがほとんど。
chayoは自家製のカレンデュラを使うので、最初はフレッシュでつくってみました。
カレンデュラティーの作り方
- カレンデュラの花を収穫 (たっぷりだから残りはネットに入れて乾燥させたよ)
- 軽く水で洗って、水気を切る
- ポットに入れて、お湯を注ぐ
- 蓋をして3~5分蒸らす (※10分以上だと苦くなるから注意!)
- 花を濾して、完成♡色はほんのり黄色?茶色?って感じです (※お花は飾り用。でも食べられるよ)
お味はあんまりない。苦みがちょいと後味であるかどうかという程度。美味しくもないけど、不味くもない。そんなお味です。
ちなみに香りもほとんどないよ。そもそもフレッシュのカレンデュラを摘んでいるときに、ほんのり菊の香りがする程度だからね。
ブレンドがおすすめの理由がよくわかるわ~。
またグラスに氷をいれて、アイスティーで飲んでみました。更にあっさりお味になって、飲みやすいよ。味が薄いけど。
薬効が高いから、ドライの方がハーブティーとしてはおすすめ!
chayoはフレッシュで淹れてみたけど、実は薬効が高いのはドライ。その差は3倍近いとか!
カレンデュラは薬効が高いからこそ、飲みたいハーブティー。
それに保存も効くし、手軽なんで、ドライの方がおすすめです。
ってことで、ドライでも作りました。作り方はフレッシュと同じで、香りも味もフレッシュとほぼ同じ。ほんのりお味です。
chayoは収穫したカレンデュラを干して、瓶詰しています。瓶詰しておくと長持ちするし、カレンデュラオイルもハーブティーも簡単に作れて便利だよ!
カレンデュラは市販されています。飲むなら、無農薬の安全なオーガニックがおすすめです。
カレンデュラはブレンドティーがおすすめ!
カレンデュラは味が薄いから、他とブレンドがおすすめ。
特にカモミールとレモンバーベナとのブレンドがおすすめとのこと。
今後レモンバーム、カモミールのブレンドで試してみる予定。今後レビューします(‘ω’)ノ
ちなみにレモングラス、レモンバーム、カモミールは育てているハーブの中でも、シングルでも美味しく飲めるハーブティーです。
紅茶とブレンドは美味しいよ♡
紅茶パックとカレンデュラを一緒にポッドに入れて、ブレンドしました。
味はほぼ、ほぼ、紅茶です。後味に、ほんのり苦みがある程度で、紅茶のおいしさで飲みやすい。これなら毎日でも飲めますわ。
紅茶とブレンドすると、ローズマリーやセントジョーンズワートのようなクセがあるハーブティーでも飲みやすくなるよ!
レモングラスとのブレンドは、アイスティーがおすすめ!
レモングラスはさっぱり味なんで、アイスティーが好き。だからブレンドして、アイスティーで淹れました。
ほぼ、ほぼレモングラスのお味で、さっぱりで美味しい。カレンデュラは後味がちょいとする程度で、ほとんど分からないよ。
カレンデュラは味が薄いから、たっぷり淹れてもOK!効能があって、美味しいのは良いわ~。
ちなみにレモングラスは疲労回復効果があるから、夏にピッタリです☆ (※色はほんのりでも味はしっかりあるよ!)
カレンデュラティーの効能
オイルでは外からだけだけど、ティーとして飲めば体の内側への効果も期待できます。
ルテインが豊富で眼精疲労に良い!
chayoが驚いた効能がこれ。額田医学生物学研究所のHPで紹介されていました。
カレンデュラの花びらには、天然色素のルテインが豊富。
ルテインは抗炎症作用もあって、眼精疲労や目の病気(白内障、華麗黄斑変性症etc)の予防にも良い。
chayoもだけど、今はパソコンや携帯電話を見ることが多いから、眼精疲労には要注意!
だからコレ、本当にうれしい効能です。
それにchayoもパパリンも家系的に白内障が怖いので、しっかりカレンデュラティーを飲んで予防しよう(; ・`д・´)
風邪のひきはじめに良い!
カレンデュラの花びらには、カロチンが含まれてます。
カロチンは体内でビタミンAに変換して、肌や粘膜を修復・保護してくれるよ。
しかも抗酸化作用や殺菌作用があるから、濃いめに作ったハーブティーを「うがい薬」として使っても良いし、飲んでも良いよ(‘ω’)ノ
また解熱作用や発汗作用もあるから、風邪のひきはじめで熱があるときにカレンデュラティーはピッタリ。インフルエンザにも良いとか!
外用薬として日焼けに良い!
濃い目にハーブティーを作って飲むのじゃなくて、タオルなどにしみこませて、外用薬として使うこともできるよ。
カレンデュラには炎症を抑える効果があるから、日焼けにも良い。
他にも肌の修復作用があるから、「にきび」「火傷」「切り傷」にも効果があるよ!
他のカレンデュラティー効果
他にも、こんな嬉しい効果があるよ。
- 帯状疱疹などの発疹性の皮膚病
- 胆汁の分泌を促進させて、肝臓の働きを助ける
- 女性ホルモン作用があるから、生理痛や生理不順を緩和
- 月経前症候群や更年期障害の緩和
- 血流を改善させる効果があって、むくみを改善
- リンパの流れをよくして、デトックス効果
カレンデュラティーのまとめ
うれしい効果効能がたっぷりのカレンデュラを使ったハーブティーの作り方を紹介しました。
正直カレンデュラティーは、味はほとんどなくて、微妙。でも効果・効能があるからこそ、飲めれる(; ・`д・´)
でもやっぱりせっかく飲むんだから、美味しく飲みたい。
だからブレンドして飲むのが、おすすめです。
またchayoは美肌効果が高くて、マルチに使えるというカレンデュラオイルを作りたくて、そればかり考えていました。
でも調べてみたら、カレンデュラには他にも嬉しい効能がたっぷり。
特に眼精疲労に良いなんてありがたすぎて、毎日飲みたいハーブティーです♡
美容効果が高いカレンデュラオイルはお肌にマルチに使える上に、簡単に作れるからおすすめ!
chayoは2袋の種から育てているけど、次々と花を咲かせてくれて、ビックリするほど収穫できてます。簡単に育つから、自分で育てるのもおすすめ!