こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo(@bloggers_chayo)です。

Xmasや誕生日にシフォンケーキを手作りしています。

シフォンケーキに生クリームをぬってイチゴを飾るというデコレーションは可愛い。でも不器用人間なんで、何度やっても失敗し、すっぱり諦め!

代わりに、100均には写真のようにデコレーションにもってこいの飾りがいっぱいなんで、それを愛用。今回はchayoのデコレーションを紹介します。

ちなみに娘が小学生くらいになってからは、一緒にデコレーションして楽しんでいます。チョコレートクリームも美味しいよ♪

ママ

デコレーションは上手にできないから、代わりにシフォンケーキを上手に焼くことに専念しています!

果物&生クリームとカラースプレーでシフォンケーキを飾る

ホールではなく、カットしてデコレーションするスタイルです。

chayo家は、果物(娘の好きなイチゴが多い!)や生クリームと一緒に、写真のようなアラザンやチョコスプレーなんかで飾るのが定番。

ちなみに小学生になった娘は、カラースプレーとかカラフルが好きだから、喜んで、飾ってます。

特に飾りが多いと、大喜び!いっぱい使います。カラフルすぎる時もあるけど、そこはご愛敬(笑)。

こちらは娘のバースデーのお祝いで作ったシフォンケーキ。アラザンとチョコスプレーで飾って、好みでジャムも添えてます♪

イチゴが売っていない季節なので、ぶどう&バナナです。

100均にはデコレーション材料が豊富!

百均には、下の写真のようなアラザンやチョコレスプレー、カラースプレーがいっぱいだから、それを使って飾ってます。

娘はキラキラ系が好きだから、ハートの形は喜びましたね。100均には、いっぱいあるよ。


ママ

季節とかによるかもだけど、ダイソーよりも、セリアの方が種類が豊富な印象です

Xmas時期も100均の飾りは多い!

Xmas時期は、100均にはサンタさんやトナカイとかの飾りの種類が豊富♡

食べられない飾りもあるけど、chayoはせっかくなので食べたい!食べられる飾りもあるから、飾れるよ♪

生クリームはスプレー缶を使うと便利♪

最初は生クリームをパックで買って、泡だて器で泡立てて作ってました。

でもある日、生クリームのスプレー缶を使ってみたら、スプレーするだけで生クリームが出てくるから、とっても便利♪

おまけに日持ちもするから、ちょっとだけ使うこともできる(パックだと余ると困る)。口当たりが軽いから、食べやすい。

しかも不器用なchayoの憧れの、生クリームが「クルン!」って簡単にできる!

小学生になった娘は、スプレー缶で「クルン」が好きなので、最近はこれをよく使ってます♪

ママ

手軽で便利だけど、パックよりも早くクリームが溶ける。だから食べる直前に飾って、早く食べてね!

チョコクリームでシフォンケーキをデコレーション♪

こちらはバレンタインの時に作ったんだけど、生クリームではなく、チョコレートクリームで作ってます。

見た目は、重そうでしょ?でも食べてみると、チョコレートクリームは軽くて、あっさり食べられます。

クルミを入れているから、歯ごたえもあって、美味しさアップ♪とっても美味しいから、おすすめです!
バレンタイン手作り

ママ

100均のアラザンやカラースプレーなんかで飾っても可愛いよ♪またバレンタイン時期は、チョコレートでの飾りが豊富だよ♡

チョコレートクリームの材料

  • チョコレート (40g)
  • クルミ (40g)
  • 生クリーム 1パック

チョコレートクリームの作り方

  1. チョコレート(40g)とクルミ(40g)を包丁で粗く削る
  2. 小さい鍋に生クリーム(50cc)を入れて火にかけ、1のチョコレートを入れて溶かす
  3. 残りの生クリームと砂糖(大さじ1)をボールに入れて、ハンドミキサーで泡立てる
  4. 2のチョコレートを3のボールに入れて、
  5. ハンドミキサーでしっかりと混ぜる
  6. 粗く刻んだクルミを加えて混ぜたら、完成♡

おまけ)子供が小さいうちは、生クリームを別にデコレーションすると良いよ

娘が小さい頃は生クリームを食べなかったので、左写真のように果物だけであげてました。

もちろん大人の分は、右写真のようにクリーム付きね。こうすれば、小さい子供もケーキを食べられるよ♪

ちなみに娘は3歳ころから生クリームを食べるようになり、小学生の今では生クリーム好きとなり、やたら食べてます(笑)。

シフォンケーキのデコレーションのまとめ

シフォンケーキのデコレーションは、chayoは不器用なんで、果物のと生クリームを添えてます。

何度か過去に、生クリームをシフォンケーキにぬってみたんだけど、そのたびに、「やらなきゃ良かった…」となったので、諦め!

果物と、生クリームを添えるという手軽なスタイルにしています。

しかもこのスタイルだと、子供にも飾りを手伝ってもらえます。

chayo娘は、スプレー缶で生クリームをクルンとして、カラスプレーで喜んで飾ってます。

尚、娘ががデコりすぎる時もあるけど、そこはご愛敬。子供と一緒に楽しむことを、一番にしています♪

chayoのシフォンケーキの作り方はこちら。何度も作って、ふわふわで美味しくなりました♡100均セリアの紙型で作ってます♪