こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo（@bloggers_chayo）です。
Xmasや誕生日にシフォンケーキを手作りしています。
シフォンケーキに生クリームをぬってイチゴを飾るというデコレーションは可愛い。
でもchayoは不器用人間なんで、何度やっても失敗。それで、すっぱり諦め！
代わりに、100均にはデコレーションにもってこいの飾りがいっぱいなんで、それを愛用。今回はchayoのデコレーションを紹介します。
娘が小学生になってからは、一緒にシフォンケーキを作ったり、デコレーションして楽しんでいます。チョコレートクリームも美味しいよ♪
果物&生クリームとカラースプレーでシフォンケーキを飾る
ホールではなく、カットしてデコレーションするスタイルです。
chayo家は、果物(娘の好きなイチゴが多い！)や生クリームと一緒に、写真のようにカラースプレーなんかで飾るのが定番。
ちなみに娘は、カラースプレーとかのカラフルが好きだから、喜んで飾ってます。
特に飾りの種類が多いと、大喜び！いっぱい使います。カラフルすぎる時もあるけど、そこはご愛敬(笑)。
こちらは娘のバースデーのお祝いで作ったシフォンケーキ。アラザンとチョコスプレーで飾って、好みでジャムも添えてます♪
イチゴが売っていない季節だったから、果物はぶどう&バナナです。
100均にはデコレーション材料が豊富！
百均には、下の写真のようなアラザンやチョコレスプレー、カラースプレーがいっぱいだから、それを使って飾ってます。
娘はキラキラ系が好きだから、ハートの形は喜んだよ。100均には、いっぱいあるよ。
季節とかによるかもだけど、ダイソーよりも、セリアの方が飾りの種類が豊富という印象です
Xmas時期は100均に飾りがいっぱい！
Xmas時期は、100均にはサンタさんやトナカイとかの飾りの種類が豊富♡
食べられない飾りもあるけど、chayoはせっかくなので食べたい！食べられる飾りもあるから、ケーキに飾れるよ♪
生クリームはスプレー缶を使うと便利♪
最初は生クリームをパックで買って、泡だて器で泡立てて作ってました。
でもある日、生クリームのスプレー缶を使ってみたら、スプレーするだけで生クリームが出てくるから、とっても便利♪
おまけに日持ちもするから、ちょっとだけ使うこともできる(パックだと余って困る)。口当たりが軽いから、食べやすい。
しかも不器用なchayoの憧れの、生クリームが「クルン！」って簡単にできる！
小学生になった娘は、スプレー缶で「クルン」が好きなので、最近はこれをよく使ってます♪
手軽で便利だけど、パックよりも早くクリームが溶ける。だから食べる直前に飾って、早く食べてね！
チョコクリームでシフォンケーキをデコレーション♪
こちらはバレンタインの時に作ったんだけど、生クリームではなく、チョコレートクリームで作ってます。
見た目は、重そうでしょ？でも食べてみると、チョコレートクリームは軽くて、あっさり食べられます。
クルミを入れているから、歯ごたえもあって、美味しさアップ♪とっても美味しいから、おすすめです！
100均のアラザンやカラースプレーなんかで飾っても可愛いよ♪またバレンタイン時期は、チョコレートでの飾りが豊富だよ♡
チョコレートクリームの材料
- チョコレート (40g)
- クルミ (40g)
- 生クリーム 1パック
チョコレートクリームの作り方
- チョコレート(40g)とクルミ(40g)を包丁で粗く削る
- 小さい鍋に生クリーム(50cc)を入れて火にかけ、1のチョコレートを入れて溶かす
- 残りの生クリームと砂糖(大さじ1)をボールに入れて、ハンドミキサーで泡立てる
- 2のチョコレートを3のボールに入れて、
- ハンドミキサーでしっかりと混ぜる
- 粗く刻んだクルミを加えて混ぜたら、完成♡
ピンク色のチョコレートでチョコクリームを作ったら可愛い♡
2月にバレンタイン時期の季節限定みたいだけど、ピンク色のチョコレートが売っていたので、これでチョコレートクリームを作ってみました。
すると、うっすらのピンク色になって、可愛い♪
しかも娘の好きな苺と、100均飾りでデコレーションしたら、さらに可愛くなりました(*^-^*)
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おまけ)子供が小さいうちは、生クリームを別にデコレーションすると良いよ
娘が小さい頃は生クリームを食べなかったので、左写真のように果物だけであげてました。
もちろん大人の分は、右写真のようにクリーム付きね。こうすれば、小さい子供もケーキを食べられるよ♪
ちなみに娘は3歳ころから生クリームを食べるようになり、小学生の今では生クリーム好きとなり、やたら食べてます(笑)。
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シフォンケーキのデコレーションのまとめ
シフォンケーキのデコレーションは、chayoは不器用なんで、果物のと生クリームを添えてます。
何度か過去に、生クリームをシフォンケーキにぬってみたんだけど、そのたびに、「やらなきゃ良かった…」となったので、諦め！
果物と、生クリームを添えるという手軽なスタイルにしています。
しかもこのスタイルだと、子供にも飾りを手伝ってもらえます。
chayo娘は、スプレー缶で生クリームをクルンとして、カラスプレーで喜んで飾ってます。
尚、娘ががデコりすぎる時もあるけど、そこはご愛敬。子供と一緒に楽しむことを、一番にしています♪
chayoのシフォンケーキの作り方はこちら。何度も作って、ふわふわで美味しくなりました♡100均セリアの紙型で作ってます♪
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