パパリン力作のバーベキュー台で、家族でお庭のバーベキューで芋煮も一緒に楽しんでいるときのこと。
パパリンがふと思った。
福島の頃、河原で芋煮を作って楽しんでいたように、庭で芋煮を楽しみたい！
私もパパリンも、福島や山形で暮らしていたんです。山形や福島では、秋になると河原で石でかまどを作って、芋煮会をやるんですよ。だから、同じようにお庭で芋煮ができたらな～♡ってことで、パパリンがかまどを作ることに！
もちろん、なんとなくで、適当に作ってます(笑)
かまどの位置を決めて、土を掘る
竈の位置を決める。ちなみに、そのあたりは、以前は畑で使っていた場所(”ω”)ノ。で、そこの土を掘る！
ひたすら掘る！
隅に石を並べる
隅に大きな石を並べて、竈の大きさを確認しながら、土を掘る！
隅を大きな石でグルリと囲むと、なんか形になってきたぞ
中の土を平らにする
まずは大量に出た土をどかす
中をトンボレーキでならしながら、削りながら、平らにしていく。尚、余った土はその都度、どかす。
土を削る！
このあと砂利を敷くから、更に土を削る！余った土はどかす！
砂利を敷いて、完成！
最後に中に砂利を敷いて、お庭にある大きな石を３つ置いてカマドっぽくして、無事に完成！なんか竈っぽくなった！！
ちなみに外側の砂利もこんなふうにトンボレーキでどかしているよ。大量の余った石は、別の場所に運んで、山積みしたよ。
竈ができた！
とりあえずできた竈。形になって、嬉しい。パパリンが何となくでつくりだしたけど、結構いい感じです♡
大家さんの置き土産の簡易竈を発見！
さて、かまどができたし、ちょうど春で竹林から生えてきたタケノコを獲ったんで、カマドで茹でようと思っていたんです。タケノコはガスコンロで60分茹でなくちゃいけないから、ガス代が大変だしね。
その時にお世話になりっぱなしのK原さんからこんなステキ情報をGET！
石でカマドも作ったから、外用に大きなべを買ってきて、外でタケノコを茹でようと思っているんですよ
だったら、大家さんが使っていた簡易竈があるはずだよ。どこかにあるから、この中(倉庫)を探してみたら！？
ってことで、パパリンが倉庫を探す。が、見つからない。諦めてつつ木材を片付けていたら、なんと倉庫の手前の奥にあったぁーーー！ヤッター。で、こちらが大家さんの置き土産の簡易竈。しかも2升(20合！)分の米が炊ける釜と木の蓋付き♡(写真は炊いている時ね)
簡易竈でタケノコを茹でる！
早速下準備をしたタケノコを釜に入れて、竹を燃料に火をつけて、茹でる。すると、火力が強くて、ボコボコとお湯が沸騰。しかも釜が大きいから、たっぷりのお湯の中で、6個の筍が踊る、踊る！
しかもガスだと約60分くらいかかるのに、釜だと火力が強くて、30分で柔らかくなっていて、ビックリ(°д°)しかも翌日に筍ご飯にして食べたんだけど、見事に柔らかい上に、ふっくら♡今までよりも美味しい！
枝豆を茹でたい！うどんも茹でたい！秋は芋煮をやるぞ！
お庭の竈の両側は、畑なんですよ。だから、畑で育てた枝豆や豆を、この釜でササっと茹でて食べたい！
火力も強いし、お湯もたっぷりだから、うどんも茹でたい！ただ家族分だけだと手間がもったいないから、人数が多い時にやりたいなー。で、秋には念願の芋煮をやるぞ！！なんか楽しくなって、テンションが上がってきたー♫
簡易竈、最高！
今回簡易竈でタケノコを茹でてみたけど、外で煮炊きするのって楽しいね。炎を見ながら、楽しめるよ！でも毎日は大変だから、たまに釜を使って、楽しもうっと♫竈を作って、簡易竈をGETして、これで楽しく暮らせるツールをひとつゲットしたよ！
ちなみに我が家は竹林があって、余った竹を燃やしたりして処分していたんだけど、今回燃料として竹を使ってみたら、よく燃えてくれた。竹は燃料にぴったりだし、これからは燃料として重宝しそう(*´∀｀*)
またパパリン力作のバーベキューコンロのつくり方はこちら！
