和菓子屋を舞台にしたアニメ「であいもん」を見たら、興味を持った私。もちろん超初心者。 ここで和菓子の上生菓子は、「四季」を象徴していて、季節によって変わります。 そんな上生菓子に興味が出たので、2023年12月から1年間 […]