手作り味噌や漬物、梅干し作りでの重石の代用品を6つ。おすすめは塩や砂糖! 2022年3月26日 3119PV 季節の料理 料理 味噌や漬物、梅干しを手作りしてみようと思うが、必要になるのが「重石」(おもし)。 でも家には重石がない。たまに・・・ 続きを読む