自家製切り干し大根の作り方と失敗しないコツ。小さいトウが立った大根もOK♪ 2021年3月26日 3731PV 我が家の定番 料理 こんな疑問に、chayoが答えます。 今回は保存食の「切り干し大根」の作り方と、失敗しないコツを紹介します。 ・・・ 続きを読む
長期保存用の梅酒の作り方とコツ。15年たっても梅は漬けっぱなしで大丈夫！ 2016年12月9日 17271PV 季節の料理 料理 こんな疑問に、母親が35年物の梅酒(！)を漬けこんだという友人から、長期保存する際のコツを教えてもらったcha・・・ 続きを読む
