果物缶詰の手作りみかんゼリーの作り方。市販よりも果物たっぷりでおすすめ♪ 2018年4月14日 4513PV おやつ 料理 ゼリー&みかん好きな大好きな娘のために、缶詰のみかんを使ってみたら、これが美味しくって、娘にも好評♡ ・・・ 続きを読む
自家製赤えんどう豆を使った豆ごはんのレシピ。赤飯みたいな色で美味しい! 2017年7月3日 6589PV 季節の料理 料理 家庭菜園でつくっている赤えんどう豆を使った豆ごはんのレシピです。 豆ごはんなら赤えんどう豆を下茹でしなくていい・・・ 続きを読む
手羽中のウマタレ唐揚げのレシピは子供も喜ぶ。鶏膝軟骨で作るのもおすすめ♪ 2017年4月25日 2170PV 我が家の定番 料理 某スーパーの屋台で売っていたのが、手羽中の唐揚げ。 美味しかったのでマネして作ってみたら、正解!美味しくって、・・・ 続きを読む
フルーツゼリーのレシピ。コスパ良いし、簡単だから、おやつにおすすめ! 2017年4月20日 4710PV おやつ 料理 3歳の娘はゼリー好き♡果物はみかんだけど、ゼリーはグレープ味が好き。市販のゼリーはもちろん喜ぶけど、お高いんだ・・・ 続きを読む
家庭菜園の新鮮大根で作る大根サラダのレシピ。簡単で美味しくて、病みつきに! 2017年4月12日 3228PV 季節の料理 料理 田舎に移住してから、家庭菜園をやっているけど、家庭菜園でつくる新鮮なウマウマ大根。 コレで作る大根サラダが、と・・・ 続きを読む
フォンダンショコラのレシピ。中からトロリのチョコがあふれて最高! 2017年2月20日 1157PV おやつ 料理 今回はバレンタインにもってこいのフォンダンショコラのレシピを紹介します。作りたてが最高です(*^^*) パパリ・・・ 続きを読む
獅子柚子(鬼柚子)とは?冬至の柚子湯には?獅子柚子レシピもまとめたよ! 2016年12月24日 10980PV 季節の料理 料理 日記 こんな疑問に、獅子柚子をもらって、調べまくったchayoが答えます。 獅子柚子(ししゆず)は、直径20センチに・・・ 続きを読む
柚子味噌の簡単な作り方と失敗しないコツを紹介。長期保存OK!ご飯のお供に♪ 2016年11月20日 22785PV 季節の料理 料理 こんな疑問に、ゆず味噌をここ7年ほど作っているchayoが答えます。 chayoが暮らす山里には柚子がどっさり・・・ 続きを読む
【家で焼き芋】バーベキューコンロを使って炭で作ったら、甘くて、感動もの 2016年11月5日 8082PV 日記 田舎暮らしの醍醐味ということで、お庭にパパリンがバーベキューコンロをDIY。 そしてそのバーベキューコンロを使・・・ 続きを読む
収穫したての枝豆の茹で方。家庭菜園の醍醐味で最高に美味しい! 2016年8月6日 3684PV 季節の料理 料理 田舎に移住して一番驚いたのは、豆が美味しいってこと!! 移住してすぐの頃、裏のK原さんにスナップエンドウを貰っ・・・ 続きを読む