こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo（@bloggers_chayo）です。
包丁でみじん切りをしているけど、面倒。おすすめの道具ってある？
こんな疑問に、包丁のみじん切りで苦労していたchayoが答えます。
100均ダイソーのみじん切りグッズを使えば、紐をひっぱるだけで、簡単にみじん切りができるよ。しかも細かくて、びっくりレベル！
chayoが愛用中で、今回紹介するのが、100均ダイソーの「ハンドル野菜カッター」。
chayoは、特に餃子を作るときに重宝。白菜やキャベツの面倒なみじん切りが簡単にできるし、かなりの時間短縮になります。
しかも細かくみじん切りができるから、口当たりがふわふわになって、美味しさがワンランクアップしたよ！
おかげで今までよりも、餃子を作る回数が増えました(*^-^*)
尚、このハンドル野菜カッター。TVで放映されたのもあって人気商品らしく、一回目は売り切れ。2回目でGETしました！
みじん切りの100均グッズ「野菜ハンドルカッター」の中身は？
野菜ハンドルカッターは、ボウルと蓋、カッター。
ちなみに写真は、使用するために洗ったあとなんで、ちょいと濡れてます。
3枚刃のカッターは、手で簡単に取り外しできます。
箱の横に、詳しく載っていますよ。
みじん切りの100均グッズ「野菜ハンドルカッター」の使い方は？
使い方は、とっても簡単です。
- みじん切りしたい野菜の皮を剥いて、適当な大きさにカット (今回は玉ねぎ1/2個分)
- ボウルにカッターの刃をセットし、
- 1の野菜を入れて
- カッターの軸(赤矢印)と、蓋の軸(青矢印)を合わせて~ (※別に写真を撮ったので、玉ねぎ映ってない)
- 蓋をする
- 片手で本体を抑えながら、反対の手で緑の取っ手をひっぱると、紐が伸びる。すると、カッターの刃がクルクル回ります
- 何度か引っ張ったら、みじん切りの完成♡
- 自分ではなかなかできない、細かいみじん切りが簡単にできました。しかも楽ちん(*^-^*)
カッタの刃が意外にグラグラというかで、野菜を入れて蓋をセットするときに、ちょっと心もとなかった。でも蓋をセットしたら、大丈夫だよ(*^-^*)
細かいみじん切りができるよ！
この野菜ハンドルカッターを使うと、ビックリするほど、細かいみじん切りができます。
chayoの包丁スキルでは、こうはできない。ってくらい、細かいです(*^-^*)
でも逆に、粗みじん切りは、やりにくいかも。紐でひっぱる回数を減らせば、できるかもだけど。
ちなみにchayoは基本的には焼売、餃子とか、「細かくてもOK！」っていうものだけで使うから(粗なら包丁で頑張る！)、全然OKです。
キャベツも簡単にみじん切りができるよ！
こちらは、キャベツのみじん切り。いつも手こずるみじん切りが、簡単にできました。
しかも包丁よりも、格段に時間も早い。時間短縮にもなりました。
更に、これで餃子を作ってみたら、いつもよりもフワフワで、口当たりが優しくなって、美味しさアップ！
これにはビックリ。餃子の味は、キャベツのみじん切りで、変わるもんですね。おかげで今までよりも、餃子の回数が増えました(*^-^*)
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| みじん切り前 | みじん切り後。細かい♡ |
みじん切りの100均グッズ「野菜ハンドルカッター」の洗い方は？
使った後は、ボウル、カッター、蓋。ばらして洗ってます。
カッターは3枚刃なので、ケガには注意してね！
chayo家は小さい子供がいるから、洗い終わったら、ふきんで拭いて、ササってしまってます。
おまけ)ハンドルカッターに蓋をするときに気を付けて！ヒビ割れました
キャベツのみじん切りをしていたら、パパリンがお手伝いしてくれたんです。
パパリンも野菜ハンドルカッターでのみじん切りの簡単さに驚いていたんだけど、終わってから野菜ハンドルカッターを見たら、ヒビが(写真赤丸)！
カッターの軸と蓋の軸を併せて蓋をするんだけど、それをちゃんと伝えてなかったら、軸があってない状態で蓋をして「バキッ」となったらしい…。
しっかりケースが割れてます。それでも、みじん切りした野菜がこぼれ出てこないので、chayoはそのまま使ってます。
ってことで、軸をちゃんと合わせてから、蓋をしてね。そうでないとヒビが入ることがあります…(泣)
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みじん切りの100均「野菜ハンドルカッター」のレビューまとめ
野菜ハンドルカッターは、みじん切りが簡単にできて、おすすめ！
300円で、面倒なみじん切りから解放されるのは、マジ嬉しいです(*^-^*)
ただchayoはズボラだから、「野菜ハンドルカッターを取り出して、みじん切りして、使い終わったら洗ってしまう」。
この作業が面倒だから、少しであれば、今まで通りに包丁でみじん切りしちゃってます(笑)。
だからこの野菜ハンドルカッターの出番のほとんどは、餃子です！
餃子はキャベツや白菜を大量にみじん切りするし、何よりも野菜ハンドルカッターでみじん切りすると餃子が美味しくなるからね♡
それでいて、この便利なキッチングッズが300円とは、本当にありがたい(*^-^*)
ぶんぶんチョッパーという、みじん切りが楽にできるグッズがあるけど、1000円ほどする。それがダイソーでは300円だから、コスパ最高！
手作り味噌を作る時に大量の大豆を潰すのに、この野菜ハンドルカッターが大助かり！
ハンドルカッターのおかげで手動よりは楽に、しかも滑らかに大豆を潰すことができました。これからは味噌作りでも重宝です(*^-^*)
他にも100均ダイソーのおすすめのキッチングッズをこちらにまとめました。キッチングッズが一つあると、料理が楽になりますよ♪
