こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo(@bloggers_chayo)です。

悩んでいる人悩んでいる人

包丁でみじん切りをしているけど、面倒。おすすめの道具ってある?

こんな疑問に、包丁のみじん切りで苦労していたchayoが答えます。

ママ

100均ダイソーのみじん切りグッズを使えば、紐をひっぱるだけで、簡単にみじん切りができるよ。しかも細かくて、びっくりレベル!

chayoが愛用中で、今回紹介するのが、100均ダイソーの「ハンドル野菜カッター」。

chayoは、特に餃子を作るときに重宝。白菜やキャベツの面倒なみじん切りが簡単にできるし、かなりの時間短縮になります。

しかも細かくみじん切りができるから、口当たりがふわふわになって、美味しさがワンランクアップしたよ!

おかげで今までよりも、餃子を作る回数が増えました(*^-^*)

尚、このハンドル野菜カッター。TVで放映されたのもあって人気商品らしく、一回目は売り切れ。2回目でGETしました!

みじん切りの100均グッズ「野菜ハンドルカッター」の中身は?

野菜ハンドルカッターは、ボウルと蓋、カッター。

ちなみに写真は、使用するために洗ったあとなんで、ちょいと濡れてます。

3枚刃のカッターは、手で簡単に取り外しできます。

箱の横に、詳しく載っていますよ。

みじん切りの100均グッズ「野菜ハンドルカッター」の使い方は?

使い方は、とっても簡単です。

  1. みじん切りしたい野菜の皮を剥いて、適当な大きさにカット (今回は玉ねぎ1/2個分)
  2. ボウルにカッターの刃をセットし、
  3. 1の野菜を入れて
  4. カッターの軸(赤矢印)と、蓋の軸(青矢印)を合わせて~ (※別に写真を撮ったので、玉ねぎ映ってない)
  5. 蓋をする
  6. 片手で本体を抑えながら、反対の手で緑の取っ手をひっぱると、紐が伸びる。すると、カッターの刃がクルクル回ります
  7. 何度か引っ張ったら、みじん切りの完成♡
  8. 自分ではなかなかできない、細かいみじん切りが簡単にできました。しかも楽ちん(*^-^*)

カッタの刃が意外にグラグラというかで、野菜を入れて蓋をセットするときに、ちょっと心もとなかった。でも蓋をセットしたら、大丈夫だよ(*^-^*)

細かいみじん切りができるよ!

この野菜ハンドルカッターを使うと、ビックリするほど、細かいみじん切りができます。

chayoの包丁スキルでは、こうはできない。ってくらい、細かいです(*^-^*)

でも逆に、粗みじん切りは、やりにくいかも。紐でひっぱる回数を減らせば、できるかもだけど。

ちなみにchayoは基本的には焼売、餃子とか、「細かくてもOK!」っていうものだけで使うから(粗なら包丁で頑張る!)、全然OKです。

キャベツも簡単にみじん切りができるよ!

こちらは、キャベツのみじん切り。いつも手こずるみじん切りが、簡単にできました。

しかも包丁よりも、格段に時間も早い。時間短縮にもなりました。

更に、これで餃子を作ってみたら、いつもよりもフワフワで、口当たりが優しくなって、美味しさアップ!

これにはビックリ。餃子の味は、キャベツのみじん切りで、変わるもんですね。おかげで今までよりも、餃子の回数が増えました(*^-^*)

みじん切り前 みじん切り後。細かい♡

みじん切りの100均グッズ「野菜ハンドルカッター」の洗い方は?

使った後は、ボウル、カッター、蓋。ばらして洗ってます。

カッターは3枚刃なので、ケガには注意してね!

chayo家は小さい子供がいるから、洗い終わったら、ふきんで拭いて、ササってしまってます。

おまけ)ハンドルカッターに蓋をするときに気を付けて!ヒビ割れました

キャベツのみじん切りをしていたら、パパリンがお手伝いしてくれたんです。

パパリンも野菜ハンドルカッターでのみじん切りの簡単さに驚いていたんだけど、終わってから野菜ハンドルカッターを見たら、ヒビが(写真赤丸)!

カッターの軸と蓋の軸を併せて蓋をするんだけど、それをちゃんと伝えてなかったら、軸があってない状態で蓋をして「バキッ」となったらしい…。

しっかりケースが割れてます。それでも、みじん切りした野菜がこぼれ出てこないので、chayoはそのまま使ってます。

ってことで、軸をちゃんと合わせてから、蓋をしてね。そうでないとヒビが入ることがあります…(泣)

みじん切りの100均「野菜ハンドルカッター」のレビューまとめ

野菜ハンドルカッターは、みじん切りが簡単にできて、おすすめ!

300円で、面倒なみじん切りから解放されるのは、マジ嬉しいです(*^-^*)

ただchayoはズボラだから、「野菜ハンドルカッターを取り出して、みじん切りして、使い終わったら洗ってしまう」。

この作業が面倒だから、少しであれば、今まで通りに包丁でみじん切りしちゃってます(笑)。

だからこの野菜ハンドルカッターの出番のほとんどは、餃子です!

餃子はキャベツや白菜を大量にみじん切りするし、何よりも野菜ハンドルカッターでみじん切りすると餃子が美味しくなるからね♡

それでいて、この便利なキッチングッズが300円とは、本当にありがたい(*^-^*)

ママ

ぶんぶんチョッパーという、みじん切りが楽にできるグッズがあるけど、1000円ほどする。それがダイソーでは300円だから、コスパ最高!

手作り味噌を作る時に大量の大豆を潰すのに、この野菜ハンドルカッターが大助かり!

ハンドルカッターのおかげで手動よりは楽に、しかも滑らかに大豆を潰すことができました。これからは味噌作りでも重宝です(*^-^*)

他にも100均ダイソーのおすすめのキッチングッズをこちらにまとめました。キッチングッズが一つあると、料理が楽になりますよ♪