たらの芽は天ぷら以外なら肉巻きレシピがおすすめ!収穫後の下処理から紹介 2017年4月28日 6147PV 季節の料理 料理 こんな疑問に、ご近所さんからタラの芽をいっぱい貰っているchayoが答えます。 ってことで、今回はタラの芽の肉・・・ 続きを読む
収穫後のたらの芽の虫とりと下処理のやり方。天ぷらレシピも併せて紹介! 2017年4月28日 13586PV 季節の料理 料理 こんな疑問に、里山暮らしで、たらの芽をいっぱい食べまくっているchayoが答えます。 今回は収穫後のタラの芽の・・・ 続きを読む
手羽中のウマタレ唐揚げのレシピは子供も喜ぶ。鶏膝軟骨で作るのもおすすめ♪ 2017年4月25日 2182PV 我が家の定番 料理 某スーパーの屋台で売っていたのが、手羽中の唐揚げ。 美味しかったのでマネして作ってみたら、正解!美味しくって、・・・ 続きを読む
[三重県いなべ市]こんま亭の巨大シュークリーム!これがサクサク生地で、美味しんだな~ 2017年4月22日 3594PV お出かけ 三重県いなべ市にあるこんま亭。ここの巨大シュークリームが、すごいんだよね~。だって、見てよ!このビッグボリュー・・・ 続きを読む
フルーツゼリーのレシピ。コスパ良いし、簡単だから、おやつにおすすめ! 2017年4月20日 4731PV おやつ 料理 3歳の娘はゼリー好き♡果物はみかんだけど、ゼリーはグレープ味が好き。市販のゼリーはもちろん喜ぶけど、お高いんだ・・・ 続きを読む
採った山菜こごみの食べ方。下処理と茹で方、長期保存とおすすめレシピも♪ 2017年4月20日 2610PV 季節の料理 料理 春になると山菜のこごみを、ご近所さんに貰うことも。これ、山里暮らしの特権。 こごみは見た目はアレだけど、アクも・・・ 続きを読む
[DIY]2×4材で簡単に作った薪棚にもなる竹棚を紹介。図面付き 2017年4月19日 27521PV ものづくり DIY・リフォーム 伐採のたびに大量の竹を保管するために、竹棚を作ったので、図面入りで作り方を紹介します。 ちなみに「竹棚」という・・・ 続きを読む
家庭菜園の新鮮大根で作る大根サラダのレシピ。簡単で美味しくて、病みつきに! 2017年4月12日 3241PV 季節の料理 料理 田舎に移住してから、家庭菜園をやっているけど、家庭菜園でつくる新鮮なウマウマ大根。 コレで作る大根サラダが、と・・・ 続きを読む
家族みんなが大好きなカリカリから揚げレシピ。コツは片栗粉! 2017年4月12日 2478PV 我が家の定番 料理 肉好きなんで、家族みんなが大好きなのが、唐揚げ。 晩御飯に作っていると、必ず保育園の娘もパパリンもつまみ食いに・・・ 続きを読む
バーベキューのレシピまとめ。おすすめは牛肉よりも〇肉!魚やホイル焼きも! 2017年4月12日 8378PV 我が家の定番 料理 バーベキューコンロをパパリンがDIYで作ってから、お庭でバーベキューを楽しんでます。 バーベキューは家族で楽し・・・ 続きを読む