ソイリッチを購入した感想。豆乳はまずい？うるさい？美味しくするコツも♪

こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo（@bloggers_chayo）です。

45歳を過ぎ更年期に突入し、「更年期症状に豆乳が良い」と知ってから、毎日飲んでます。

パパリンと2人で飲んでいるから、市販の豆乳を毎週2本は買ってました。

そんな頃、大豆だけで豆乳が作れるソイリッチを知り、購入。

「まずい？」「失敗しない？」etc心配したけど、結果として買って正解でした。

そんな私のソイリッチの感想（ガチレビュー）です。

ソイリッチとは？特徴は？

ソイリッチでは、大豆と水だけで豆乳が作れます。しかも調理時間は約30分！

おまけに市販の豆乳では捨てられるオカラも含まれて、栄養価の高い豆乳です。

ソイリッチはいろんなモードがあって豆乳だけではなく、

スープやジュース、ヨーグルト、甘酒なども作れちゃいます。

ソイリッチを購入して感じるメリットは？

家で豆乳が作れるのが、とってもありがたい

• 週2本400円ほどした豆乳代が、大豆代だけとなってコスパが良くなった
• 気軽に豆乳が飲めるようになった
• 重い豆乳を買わなくなって楽ちん
• 付属の計量カップ(写真オレンジ色のカップ)で大豆が測れるし、ソイリッチ本体に水量の線があるから、作るのが意外に楽ちん
  

他にもヨーグルトを家で作るようになって、ヨーグルトを毎日食べるようになりました♪

ただしヨーグルトは8時間かかるけどね。

ソイリッチを購入して感じるデメリットは？

• 豆乳を作っているときの音が大きい。うるさい
• 使った後の手入れが面倒
• 作った豆乳を冷蔵庫に入れて冷やしているが、なかなか冷めない。できたてはアッツアツ
• 今まで買っていた豆乳とヨーグルトを作るから、私の手間が増えた
• 本体の電源に、カバー₍写真赤枠₎をつけるのをうっかり忘れてヒヤッとすることが多い₍水をかけると壊れる可能性がある₎
  

ソイリッチの豆乳を作っているときの音は、結構うるさい。

TVの音が聞こえない時もあるけど、そういうもんだと割り切って使ってます。

尚、防音シートを敷いてる人もいるので、音が気になる人はお試しを！

私のソイリッチのお手入れ方法

ソイリッチを使ったら、早く手入れすると汚れが落ちやすいです。特に豆乳。

1. 少量の台所洗剤と水を入れる
2. ジュースモードでソイリッチを回す₍２分ほど₎
3. 蓋を開けると泡がモッコモコ
   
4. ソイリッチ本体の中をすすぐ
5. 底に汚れが残っているので、ソイリッチ付属の専用ブラシでこする
   

ジュースモードで洗剤を入れて回せば汚れが落ちるかと思いきや、意外に底にこびりついてる。

底には刃物があるので、ケガしないように気を付けて手入れしてるけど、予想よりも面倒です。

ソイリッチで作った豆乳の味は？まずい？

ソイリッチで作った豆乳ですが、結論からいうと、私は美味しくて満足です。

最初は市販の豆乳を飲んでいて、特に調整豆乳はおいしいです。

飲みなれてから無調整豆乳に変更したけど、ソイリッチの味は市販の無調整豆乳に近い。

「まずい？」と心配したけど、そんなことはないです。

私も最初の一杯は少し抵抗があったけど、すぐにこの味に慣れました♪

できあての熱々もおいしいけど、私は冷蔵庫で冷やした豆乳が好き(*^-^*)

ソイリッチで作った豆乳をおいしくする方法

ソイリッチで作る豆乳に私は満足しているけど、以下をすると味がおいしくなるとのこと。

• 大粒のおいしい大豆を使う
• 大豆を浸水させてから、ソイリッチで豆乳を作る
• 豆乳が濃いなら水を増やす。薄いなら大豆を増やすなど、自分好みに調整する
• 豆乳を飲むときに、はちみつや砂糖を入れて調整する。バナナを入れて作っても美味しいらしい
• 私の好みは、冷蔵庫で冷やした豆乳が美味しい
• 作りたてのアツアツ豆乳も美味しいので、作りたてを飲む

大粒のちょいとお高めの大豆で作ったら、豆乳の味がすっきりで美味しかったので、最初はお高めの大豆を使うのも良いよ。

尚、私も大豆を浸水させてから作ったことあるけど、大豆の種類を変えた方が味が変わったよ。

ソイリッチで作った豆乳の保存方法は？消費期限は？

市販の豆乳は封を開ける前は常温保存OKだし、賞味期限も長い。

でもソイリッチで作った豆乳は、冷蔵保存が基本。市販のでいえば、開封しているのと同じ状態だしね。

私は面倒くさがり屋なので、MAXで作れる800mlを作って、瓶に入れて冷蔵保存。

パパリンと3日ほどで飲んでます。ちなみにメーカー推奨は1～2日。

ソイリッチを使った感想のまとめ

私はソイリッチで豆乳をメインに作ってます。

更年期症状の顔のほてりがひどくて、夏は本当につらかった。冬はめまいするし。

そこで更年期症状の対策として市販の豆乳を飲み始めたけど、毎週2本を買うのは大変。

ソイリッチを知って、「自宅で豆乳が作れるなんて！」と買って、愛用してます。

ソイリッチは結構お高いので、「本当に作れるの？それにまずい？」など不安だったけど、

すぐにその味に慣れて、私としては満足です。ヨーグルトも作れるしね♪

ただ手入れはちょいと面倒。でも豆乳を買いに行くよりも楽だし、コスパも良い。

1週間に2回はソイリッチで豆乳＆ヨーグルトを使っていて、私は満足です(*^-^*)

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私と同じように更年期症状の人へ。対策をしてから、だいぶ楽になりました。対策、大事です！