こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo(@bloggers_chayo)です。
バラの魅力は、花と香り。「香りのないバラは、笑わない美人と一緒」と言われるほど、バラはやっぱり香りが良い♡
chayoはバラの花をみたら、つい嗅いじゃいます。
あの香りをかぐと、リラックスできるし、幸せになれるんですよね♡
chayoのようにバラの香りが好きな人向けに、”香り”について今回調べてみたので紹介します。
実はバラの香りには、大きくわけて6種類があるんですよ~。
また、chayoみたいな初心者でも育てやすい「耐病性」があって、それでていて「強香」のバラもまとめてみました。
新しいバラをどんどん育ててみたいから、これは自分用のメモです。バラを選ぶ際に、参考してね。
尚、選ぶ際はこちらのバラ図鑑を参考にまとめたので、あしからず(‘ω’)ノ
バラの香りは6系統!
バラの香りは、6系統に分かれます。
- ダマスクの香り
- ティーの香り
- ミルラの香り
- スパイシーな香り
- ブルーの香り
- フルーツの香り
これらは科学的に分析され、さらに調香師による香りの華やかさや上品さなどの官能評価によって分類されたのです。
実際のバラは、この6種類の香りが混じっています。
尚、本によってはダマスクが、ダマスク・クラシックとダマスク・モダンとわかれてます。
chayoは〇〇の香りと言われてもピンとこないから、好みの香りを探すためにも、今度バラ園に行って嗅いできま~す♪(∩´∀`)∩
ダマスクの香り
香りのヒント:濃厚、女性らしさ、華やかさ、やや重たい
ダマスクの香りは特徴的で、古代ギリシャ・ローマ時代から受け継がれてきたバラの香り。
現在でも多くの人がバラらしいと感じる香りです。
【代表的なバラ】ロケ・サンティフォリア、ラ・フランス、ザ・ダークレディ、パパ・メイアン、マダム・イザアック・ペレール、ザ・プリンス、マーガレット・メリル
ティーの香り
香りのヒント:優雅、さわやかさ、透明感、軽やかさ
ダージリンの紅茶葉を指でつぶした時の香りに近いのが、ティーの香り。
中国の野生種、ロサ・ギガンテアから引き継がれた香りで、ティー・ローズの多くがこの香気成分をもつよ。
【代表的なバラ】グラハム・トーマス、アルベルティーヌ、ガーデン・パーティ、ディオラマ、パット・オースチン、ヘレン・トラウベル
グラハム・トーマスを育てていて、花が咲いたから嗅いでみたら、本当に紅茶の香りでビックリしました。まさしくティーです!
ミルラの香り
香りのヒント:アニスシードの香り、ややスパイシー、スーッとした香り
ミルラとはミイラを作る際に防腐剤として使われた樹脂、没薬のこと。
でもバラのミルラ香は没薬の香りではなく、アニスシード(ハーブの一種)に似た香り。
イングリッシュローズに多くて、ダマスクの香りやティーの香りと混ざりあっている。
【代表的なバラ】
純粋なアニス香:エアシャー・スプレンデンス
ダマスク香と混在:セント・セシリア、セプタード・アイル
ティー香と混在:ペルディータ、ジェーン・オースチン、メアリー・マグダリン
スパイシーな香り
香りのヒント:マイルドな甘さ、香辛料のクローブの香り
ダマスクの香りに近い甘さがあって、やや粉っぽさや青くささにに加えて、ハチミツの香りも感じられる。
その香りを持つ代表が白花のハマナス。
【代表的なバラ】ハマナス、ウィンドラッシュ、サラ・ヴァン・フリート、ジャクリーヌ・デュ・ブレ、デインティ・ベス、ホワイトウイングス
ブルーの香り
香りのヒント:ブルーローズだけの香りで、特徴的
ダマスクの香りとティーの香りが混在し、甘さと華やかさがあります。
青色系のバラにだけ、独特の香り成分がうまれるメカニズムは、今も解明されていません。
【代表的なバラ】ブルームーン、ブルー・リボン、ブルー・パフューム、ハリー・エドランド
フルーツの香り
香りのヒント:新鮮さ、華やかな甘さ、バランスが良い、広がりがある
ダマスクの香りとティーの香りが混ざりあい、そのバランスによって、ときに特定のフルーツの香りが感じられることがある。
時間とともに変化しやすく、とらえるのはなかなか難しい香りのタイプです。
【代表的なバラ】
ミックスフルーツの香り:ホワイト・クリスマス
アプリコットの香り:ダブル・デライト、エヴリン
オレンジの香り:ソレイユ・ドール
レモンの香り:チャールズ・ダーウィン
バナナの香り:タッチ・オブ・ヴィーナス
chayoはフルーツ系の香りが一番好き!ダブル・デライトを育てているけど、良い香りです♡
香りが強くて、耐病性に強い初心者におすすめバラ
chayoのような初心者には、耐病性が良くて、育てやすいバラがおすすめ!
これは20年近くバラを育てている義母からの教え。
バラの花や形、色で決めるとうまく育てられなくて凹んでしまうことがある。だからまずは「耐病性」が良いバラが一番なのです。
今回はその中で、「強香」のバラをピックアップしてみました。
初心者で香りが強いバラを探しているなら、参考にしてね。chayoも次はこの中から、選ぶ予定です(*^^*)
※バラの花写真は、各リンク先の写真です。
名前 | 香りの種類 | 花 |
ドゥフトボルケ | フルーツ | |
ダブル・デライト | フルーツ | |
アブラハム・ダービ | フルーツ | |
ナエマ | フルーツ | |
ブリーズ | ? | |
シャンテ・ロゼ・ミサト | ミルラ | |
メアリー・ローズ | ミルラ | |
ザ・メイフラワー | ダマスク | |
ザ・マッカートニー・ローズ | ダマスク ティー |
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ローズシナクティフ(ローズ・シネルジックから改名) | ブルー ミルラ |
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パパ・メイアン | ダマスク | |
ミスター・リンカーン | ダマスク | |
リパブリック・ドゥ・モンマルトル | ダマスク ティー |
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ポール・ボキューズ | フルーツ | |
ボレロ | フルーツ | |
スィート・ジュリエット | ティー フルーツ |
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ゴールデン・セレブレーション | ティー フルーツ |
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ジャスト・ジョーイ | ティー フルーツ |
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グラハム・トーマス | ティー | |
シャーロット・オースチン | ティー | |
クレア・オースチン | ミルラ | |
デスデモーナ | ミルラ | |
ブルームーン | ブルー |
バラ香りのまとめ
一口に「バラ」といっても、香りには大きく分けて6種類があります。
バラの種類によってこの6種類の香りがミックスされているし、本当にいろんな香りがあるんですね。
バラは、本当に奥深い。でもバラの香り、大好き(*^^*)
chayoはせっかくなので、香りが強いバラを育てたい。そこで初心者でも育てやすいバラもまとめました。
まずは育てやすいバラで育てるのに慣れて、それからいろんなバラを育てるのに挑戦する予定です(^^♪
ちなみにバラを育てて20年ほどのべテランの義母のおすすめは、
育てやすいし、香強の「グラハム・トーマス」と「ボレロ」。あと強香ではないけど、育てやすい「ピエール・ドゥ・ロンサール」「プリンセス・ドゥ・モナコ」!
尚、chayoは強香りのダブル・デライトを育て始めました。花が咲くと、その香りに思わずうっとり。
強香のバラ、本当に素敵です。これからどんどん種類を増やしていくぞー(*^-^*)
ただバラの香りをまとめても、いまいちピンとこない。ミルラ?(。´・ω・)?って感じ。今度バラ園に行って、嗅いでこようっと(*ノωノ)
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