甜面醤の作り方。簡単で安いし、市販品よりも美味しくできるよ! 2019年3月23日 2130PV 我が家の定番 料理 今まで市販品の甜面醤を使っていたけど、手作りできることを知ってつくってみたら、これが簡単で美味しい!しかも市販・・・ 続きを読む
カブとひき肉の煮物の作り方。好みで柚子胡椒をつけると美味しいよ! 2019年3月13日 1305PV 我が家の定番 料理 カブをダシと鶏のひき肉でコトコトする煮物の作り方。カブが収穫できると作る我が家の定番で、じんわりとした優しいお・・・ 続きを読む
大根入りのブラウンシチューの作り方。ほくほく大根がピッタリ! 2019年1月5日 2327PV 我が家の定番 料理 ジャガイモの代わりに大根を入れてみたら、大根のホクホク感が美味しいビーフシチューができました。今回はそのレシピ・・・ 続きを読む
ハンバーグのレシピ。ケチャップ&ウスターで作るソースは簡単で美味しい! 2018年12月29日 2140PV 我が家の定番 料理 ハンバーグ好きで、よく家で作っているchayoが答えます。 ってことで、今回はハンバーグレシピを紹介します。 ・・・ 続きを読む
ニトリの炊飯土鍋の使い方。美味しく炊くコツと炊き込みご飯のレシピも紹介 2018年11月28日 13798PV 我が家の定番 おすすめ 料理 日記 こんな疑問に5年ほど、毎日ニトリの炊飯土鍋でご飯を炊いているchayoが答えます。 ってことで、今回はニトリの・・・ 続きを読む
生野菜が美味しくなるゴマドレッシングのレシピ。人参と玉ねぎが味の決め手! 2018年4月24日 2728PV 我が家の定番 料理 もともと市販のゴマドレを愛用していたんだけど、お高いし、ないときに買いに行くのが面倒。 そこで手作りしてみたら・・・ 続きを読む
「あご入り鰹ふりだし」のだしパックはおすすめ。簡単お吸い物が作れるよ! 2017年11月21日 2423PV 我が家の定番 おすすめ 料理 日記 一度お試で買ってみただしパックの「あご入り鰹ふりだし」。 これが超便利で、美味しいから、chayoのお気に入り・・・ 続きを読む
チキンガーリックピラフの米2合の増量レシピ!手軽にできるよ! 2017年8月17日 1616PV 我が家の定番 料理 チキンガーリックピラフは、パパリンにも保育園の娘にも好評で、我が家の定番中の定番レシピ。以前は米1.5合ので作・・・ 続きを読む
手羽中の甘辛の旨タレ絡めの唐揚げレシピ。鶏膝軟骨で作るのもおすすめ♪ 2017年4月25日 2561PV 我が家の定番 料理 某スーパーの屋台で売っていたのが、手羽中の唐揚げ。 美味しかったのでマネして作ってみたら、正解!美味しくって、・・・ 続きを読む
下味しっかりのカリカリからあげレシピ。コツは一晩漬けこみ。お弁当にも♪ 2017年4月12日 2773PV 我が家の定番 料理 肉好き家族なんで、家族みんなが大好きなのが唐揚げ。 晩御飯に作っていると、パパリンも娘もつまみ食いにやって来る・・・ 続きを読む