ご近所さんにいっぱい柚子があるんで、ゆず酒、ゆずジャム、ゆず味噌、ゆずポン酢と、柚子料理を満喫しているんだけど、どれもゆずの種が大量に余っちゃう

そんな頃に、たまたまググって、見つけて、ビックリしたのが、柚子化粧水。だって、ゆずの種化粧水ができちゃうだんもん。早速作ってみたら、超簡単だし、コスパいい!しかも使ってみたら、しっとりすべすべ♡ってこで、それからリピしまくってます。超簡単なんで、ぜひお試あれ(*^^)v

尚、ご近所さんから「ゆずは全てが肌に良いんだよ~」って教えてもらったんだけど、コレ作ってみたら、本当納得。柚子は美容に良いよ!

柚子化粧水の材料

  • 日本酒 500ml (量は好みで!)
  • 柚子の種 日本酒の1/3くらい
  • 本ゆずの果汁 2個分 (※好みで加減してね)

今回はこちらの日本酒を使用。500ml入って、300円ほど♡
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日本酒ではなく、アルコール25度の焼酎でもつくれるとのこと。ホワイトリカーにしようかな?とも思ったけど、やっぱり日本酒の方がしっとりするらしいから、私は日本酒で作ってるよ。尚、肌が弱い人は、日本酒ではなく水でも作れるらしいよ!

愛犬

化粧水はゆずの果汁を入れないでも作れるけど、ママはそれで作ったら化粧水を顔をつけるたびに、日本酒の香りがもわ~んとして、酔いそうになったの。だから、ゆず果汁を入れるようにしているんだって!ママみたいにお酒に弱い人は、果汁を入れて、作ってね

ゆず化粧水の作り方

ゆず化粧水の作り方は超簡単だよ。

  1. 柚子の種を瓶の中に入れる
  2. 日本酒を種の3倍くらい入れる
  3. 柚子果汁をいれる
  4. たまに瓶をふって、冷暗所で保存
  5. ゆずの種を濾す

これだけなのに漬けていると、ゆずの種から成分が出てきて、透明な日本酒がアラ不思議。黄色くなって、トロトロしてくるの。7日後にはビックリするくらい、トロトロになるよ~!

今回は空き瓶に入れて作ったけど、透明で見やすいし、冷蔵庫にもしまえるし、見た目もオシャレで重宝してるよ♪また逆さまにもできるし、フリフリしやすいのも嬉しいポイント。我が家では年少の娘が、喜んで振っているよ。たまに落っこそうで、ハラハラするけどね(”ω”)ノ

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ゆず化粧水1日目 2日後。既にトロミが! 4日後
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7日後。トロトロでいい感じ♫実は完成していたけど、忙してくそのまま(笑) 10日後。ようやく濾す

ゆずの種をザルで濾して、完成!

さて。できたゆず化粧水は種をとりだすために、ザルで濾して~
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100均のボトルにつめて、ゆず化粧水が完成♡
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最初は、ゆず化粧水を濾すのに、コーヒーフィルターでやってみたんですよ。が、コレ、トロミがすごすぎて、全然落ちてこなくて、濾せなかった!だからそれからは、ザルでやってます。浮遊物が浮いているのが、気になるかもれしれないけど、柚子なんで顔にいいはず!私は気にせず使ってます!(←超おおざっぱ人間)
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柚子の種がくっつくから、瓶をしっかり振ってね!

写真は漬けて2日後だけど、既にとろみが出ている上に、ゆずの種同士がくっついちゃう。だから、ゆずの種を瓶から剥がすように、ガシガシ振ってるよ。だから逆さまにもできる蓋がある瓶が、良いよ~
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ゆずの種は洗わずに、使ってるよ!

化粧水を作るとき、私は柚子の種を洗わずに日本酒にドボンしちゃってるよ!だって、ゆずの種を置いておくと、写真のようにくっついちゃうくらいエキスたっぷり出てくるんだもん。洗うなんて、もったいない!お肌にいいはず!!(←化粧水の浮遊物は、そのため?)
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ただ化粧水用にゆずの種を2日くらいそのまま常温で置いておいたら、カビが生えたことあるから、すぐ作らないときは冷蔵庫で保存するか、冷凍してね!

柚子化粧水はしっとりすべすべ♡

柚子化粧水は簡単にできるし、何よりも、使い心地がしっとりすべすべで、いい感じヽ(*´∀`)ノそれに、コスパも良い!原価は、ほぼ日本酒代のみだけだからね。だからもう1年半くらい、ゆず化粧水を愛用してます。作り方も簡単なんで、是非お試しあれ!

ただ防腐剤を入れてないんで、保存に注意してね。私は100均のボトルを洗面所に置いて使ってるけど、残りは瓶のまま冷蔵庫に保管してるよ。

愛犬

夏場なのに、ママは化粧水をボトルに満タンに入れたら、使うのに時間かかって、匂いが変わったことがあるから気をつけて!防腐剤は入れてないから、暑い時期は特に要注意だよ!

ゆずの果汁と種を冷凍しておくと、柚子化粧水をいつでも作れるよ!

ゆずの時期が終わっちゃうと化粧水が作れないと困るので、ゆずの種は天日干しにして~

ジップロックで保存してます。

ゆずの果汁も製氷皿で冷凍してから、ジップロックで保存し、いつでも作れるようにしてます( `ー´)ノ重宝するよ~

ただ冷凍ゆずの種でゆず化粧水を作ってみたら、生の種だと7日くらいでできるのに、2カ月近くかかっちゃった。やっぱり冷凍しちゃうと柚子エキスが出にくいのかな~?でも仕上がりは、満足レベルだよ!

柚子はいろいろな料理に使えるのだ!

今まで柚子をもらってもお風呂に入れるだけだったけど、ググって、ビックリ。柚子で、いろいろ作れるんだよ~。いろいろ試して、私は下記を毎年つくるように。是非、お試しあれ!

特におすすめなのが、こちらの柚子ポン酢。1年くらい日持ちするし、美味しいから、鍋つゆにしたり、焼き魚にかけたりと、重宝してます♡

こちらが我が家の定番のゆず料理!

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